省商務(wù)廳重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的60種商品中,21種價(jià)格上漲占35%,16種價(jià)格持平占26.7%,23種價(jià)格下降占38.3%。分大類看,桶裝食用油、豬肉、雞蛋、水果、奶制品價(jià)格回落,白條雞、食鹽價(jià)格穩(wěn)定,糧食、蔬菜、水產(chǎn)品、食糖價(jià)格走高。
上周我省水果批發(fā)價(jià)較前一周下降0.23%。其中西瓜、香蕉環(huán)比分別下降2.3%、2.23%,葡萄、蘋(píng)果環(huán)比分別上漲2.22%、0.51%。受需求穩(wěn)步增加的影響,預(yù)計(jì)我省水果價(jià)格仍有小幅走高的壓力。
進(jìn)入新年后,豬肉市場(chǎng)仍舊延續(xù)旺季不旺的行情,受此影響,上周我省豬肉零售價(jià)較前一周下降0.16%,其中鮮豬肉、精瘦肉、五花肉環(huán)比分別下降0.13%、0.18%、0.17%。考慮到目前豬肉市場(chǎng)供應(yīng)充足、需求乏力的因素,預(yù)計(jì)短期內(nèi)我省豬肉價(jià)格仍將在低位弱勢(shì)運(yùn)行。
臨近農(nóng)歷春節(jié),豬肉價(jià)格不升反降并不多見(jiàn)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,近期的肉價(jià)走低,主要原因是普通豬肉供過(guò)于求。因去年豬價(jià)持續(xù)低迷,不少養(yǎng)豬戶依據(jù)歷史經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為漲價(jià)機(jī)會(huì)在冬至前后,致使生豬存欄量猛增,而在供給增加的同時(shí),由于社會(huì)消費(fèi)能力降低,豬肉需求卻在下降。
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