俗話說“過年胖三斤”,春節(jié)期間,家家戶戶的廚房?jī)?nèi)都囤滿了新鮮蔬菜、豬肉、雞蛋,用來款待親朋好友,導(dǎo)致這些農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格“噌噌”地往上漲。如今,春節(jié)假期已過去一周的時(shí)間,市民熱鬧過節(jié)的濃厚氛圍漸漸散去,萊蕪市場(chǎng)上的蔬菜、雞蛋價(jià)格怎么樣？3月4日,記者對(duì)萊城區(qū)部分超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了實(shí)地探訪。

　　節(jié)后家常菜幾乎都降價(jià)了

　　“年后,我是頭一次外出買菜,家里過年囤的大部分蔬菜剛吃完,現(xiàn)在這價(jià)格真是便宜了不少,節(jié)前每斤3.5元的韭菜,今天才賣1.5元,降了1倍多,西紅柿、土豆、茄子、油菜等家常菜也齊刷刷地降價(jià)了�！�4日上午,從附近小區(qū)趕到官寺農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)逛早市的葛秀蘭告訴記者,之前離春節(jié)半個(gè)月時(shí),她選購了卷心菜、黃瓜、蒜薹等十多樣蔬菜,總共花費(fèi)了140多元錢,按目前的售價(jià)來折算,這樣能節(jié)省30多元。

　　4日上午,記者接連走訪了市區(qū)規(guī)模較大的四家超市,在其果蔬區(qū)域內(nèi),各類新鮮蔬菜品種很齊全,韭菜均價(jià)為3元/斤,蘿卜均價(jià)為1.7元/斤,土豆均價(jià)為2.9元/斤,這三種蔬菜的零售價(jià)都比節(jié)前出現(xiàn)了10%至20%的降幅。而來選購蔬菜的市民也不像節(jié)前那樣擁擠,熙熙攘攘的,可以看出節(jié)日消費(fèi)的高潮已漸漸平息,像青椒、蕓豆、卷心菜、茄子等蔬菜價(jià)格較節(jié)前均穩(wěn)中有降。

　　“從近一周的銷售情況來看,總體上來說,蔬菜零售價(jià)均出現(xiàn)一定回落�！比R城區(qū)文化路上某超市果蔬區(qū)的一位鄒姓負(fù)責(zé)人向記者介紹,他分析節(jié)后降價(jià)原因是今年冬天氣溫偏高,蔬菜長(zhǎng)勢(shì)好,供應(yīng)量充足,再加上節(jié)前市民儲(chǔ)備充足,蔬菜需求量暫時(shí)不大,“隨著后期天氣轉(zhuǎn)暖,應(yīng)季蔬菜到了集中上市期,蔬菜售價(jià)還會(huì)出現(xiàn)新一輪降價(jià)。”

　　節(jié)后蛋價(jià)跌了五六毛

　　4日,記者查詢了市物價(jià)局統(tǒng)計(jì)的《居民生活消費(fèi)(食)品零售價(jià)格監(jiān)測(cè)表(超市)》,3月4日當(dāng)天,萊蕪銀座超市雞蛋售價(jià)為4.4元/斤,大潤(rùn)發(fā)超市雞蛋售價(jià)為4元/斤,十八樂超市雞蛋售價(jià)為4.2元/斤,信譽(yù)樓超市雞蛋售價(jià)為4.8元/斤,這四家超市售賣的雞蛋均價(jià)為4.35元；而《居民生活消費(fèi)(食)品零售價(jià)格監(jiān)測(cè)表(集市)》,城南集市雞蛋售價(jià)為4.2元。記者仔細(xì)對(duì)比了年前2月15日、16日集市及超市的雞蛋價(jià)格數(shù)據(jù),年后整個(gè)萊蕪市場(chǎng)上雞蛋價(jià)格回落幅度大致在0.4元至0.6元之間。

　　3日上午,記者來到萊城區(qū)南外環(huán)路北一家常年從事雞蛋批發(fā)生意的店鋪,這家店雞蛋批發(fā)價(jià)為每斤4.2元,相較于節(jié)前生意紅火、人流量喜人的場(chǎng)景,節(jié)后顯得冷清了許多�！肮�(jié)前,本店雞蛋批發(fā)價(jià)每斤在4.7元至4.9元左右,那段時(shí)間正是雞蛋需求的旺季,雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)節(jié)日性上漲,不管是批發(fā)戶還是普通顧客,前來備貨的都很多�！苯�(jīng)營(yíng)店鋪的洪經(jīng)理告訴記者,節(jié)后這一周,蛋價(jià)跌了五六毛,銷量也下降了近三分之一,“這段時(shí)間,個(gè)體消費(fèi)者和用蛋加工廠用雞蛋的需求量有所減少,比如一些家庭過年時(shí)儲(chǔ)存了不少雞蛋,年后還沒有吃完,所以導(dǎo)致蛋價(jià)下跌,進(jìn)入一年中傳統(tǒng)的低谷期�！�

　　至于蛋價(jià)有無進(jìn)一步下探的趨勢(shì),洪經(jīng)理預(yù)計(jì)再次下跌的可能性幾乎為零,按照往年慣例,隨著中小學(xué)集中開學(xué),再加上用蛋加工廠陸續(xù)開工采購,雞蛋的需求會(huì)隨之釋放。“另外,考慮到清明節(jié)、五一勞動(dòng)節(jié)等節(jié)日效應(yīng)的拉動(dòng),蛋價(jià)仍會(huì)存在上漲的空間�！�