據(jù)安丘市畜產(chǎn)品集市價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,7月22日-8月26日豬產(chǎn)品價格穩(wěn)中微漲,雞蛋價格持續(xù)上漲,肉雞價格震蕩下滑,羊肉價格小幅上漲。

　　目前,安丘市生豬、豬肉價格分別為17.90元/KG和27.00元/KG,環(huán)比上漲4.07%和3.85%,已持續(xù)上漲五個月至2012年來的最高點,漲幅分別為59.82%和68.75%。此輪豬價的恢復(fù)性上漲主要原因仍是近幾年低迷的養(yǎng)豬行情之下,產(chǎn)能深度調(diào)整后,生豬供應(yīng)量不足導(dǎo)致。7月份后,豬價漲勢放緩,以穩(wěn)為主,目前,豬肉價格已經(jīng)連續(xù)3周維持在27.00元/KG的高位。立秋過后,天氣轉(zhuǎn)涼,逐漸釋放的消費需求或?qū)⒅�推豬肉價格的進(jìn)一步走高,然而隨著豬肉價格的不斷高企,國家干預(yù)措施相繼出臺,加之當(dāng)前經(jīng)濟(jì)下行壓力的影響,預(yù)計后市豬肉價格繼續(xù)上行高度有限。安丘市仔豬價格在年后持續(xù)上漲至23.50元/KG的高位后,于8月份開始回落,當(dāng)前價格為23.20元/KG,由于當(dāng)前仔豬供應(yīng)偏緊的格局并未改變,預(yù)計后市,仔豬價格仍將保持高位運行態(tài)勢。

　　雞蛋價格一反去年9月份來持續(xù)下跌態(tài)勢,在經(jīng)歷近四個月的低位運行期后,8月份呈現(xiàn)出快速上漲態(tài)勢,價格由7月22日的7.20元/KG漲至8月26日的10.00元/KG,漲幅達(dá)38.89%。從供給上看,前期蛋價持續(xù)走低,養(yǎng)殖場戶提前淘汰產(chǎn)蛋雞,而春季集中補(bǔ)欄蛋雞新開產(chǎn),產(chǎn)蛋量偏低,同時,前期蛋雞進(jìn)入夏季歇伏期,產(chǎn)蛋率整體下降,導(dǎo)致雞蛋產(chǎn)量階段性減少。從需求上看,夏季過后,雞蛋消費需求漸旺,加之學(xué)校陸續(xù)進(jìn)入開學(xué)季,雞蛋需求增加。但隨著三伏天過后,氣溫回落,產(chǎn)蛋率上升,市場供應(yīng)增加,蛋價上漲空間有限。肉雞價格略有下跌,目前價格為7.32元/KG,環(huán)比下跌4.69%,同比下跌31.15%,預(yù)計后市,肉雞價格將保持波動維穩(wěn)態(tài)勢。

　　羊肉價格小幅上漲,由7月22日的50.10元/KG漲至目前的51.00元/KG,漲幅為1.80%；而當(dāng)前牛肉價格為54.00元/KG,與上月基本持平。隨著“中秋”、“十一”雙節(jié)臨近,專家預(yù)計安丘市牛、羊肉價格或?qū)⑦M(jìn)入上行通道。