2015年12月25日全國生豬均價16.16元/公斤,價格較昨日降0.01元/公斤,今日全瘦肉型生豬均價16.5元/公斤,價格較昨日降0.03元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內,共計5省份豬價上漲,21省份豬價下跌。全國最高價為貴州,較昨日下跌0.05元/公斤于17.27元/公斤;全國最低價為新疆,較昨日上漲0.06元/公斤于15.24元/公斤。內蒙古上漲0.04元/公斤,江蘇上漲0.04元/公斤,天津上漲0.03元/公斤,小幅上漲。陜西下跌0.13元/公斤,吉林下跌0.12元/公斤,福建下跌0.12元/公斤,云南下跌0.10元/公斤,北京下跌0.09元/公斤,山東下跌0.07元/公斤,微幅下跌。河北與昨日持平。

　　豬價小幅下跌。黑龍江8.0元/斤-8.1元/斤。浙江跌至8.5元/斤-8.6元/斤,較昨日下跌0.02元/斤。天津在8.3-8.5元/斤。河北主流價持平于8.1-8.3元/斤。河南在8.0元/斤-8.2元/斤,山東主流價8.1元/斤-8.2元/斤。廣東8.2元/斤-8.4元/斤,福建福州、漳州8.1元/斤-8.3元/斤。

　　元旦提振甚微 企業(yè)備貨不積極,臘肉預期落空 南方豬價偏弱

　　今日全國生豬價格整體延續(xù)震蕩偏弱走勢,但降幅十分有限,走勢較為平穩(wěn)。其中北方整體穩(wěn)定,局部小幅震蕩,其中吉林跌0.2元/公斤,山東漲0.2元/公斤。

　　因節(jié)日消費提升有限,屠宰廠屠宰量提升有限,屠宰廠收購積極性不高,相對觀望。而養(yǎng)殖戶因對后市仍存希望,且大豬不多,出欄積極性不高,供需雙方處僵持觀望狀態(tài),豬價向穩(wěn)性較大,局部漲跌。

　　南方相對偏弱,因臘肉制作相對清淡,低于預期,前期希望落空,養(yǎng)殖戶加快出欄步伐,加上越南豬增多,導致豬源相對充足,豬價穩(wěn)中偏弱,其中廣東溫氏外三為16.2元/公斤,局部地區(qū)跌破16元/公斤。華東及華南,西南均出現了弱勢下滑的現象,幅度在0.2元/公斤-0.4元/公斤。

　　臘肉旺景落空,部分養(yǎng)殖戶恐慌性出欄,而短期內需求難有實質性增加,預計南方短期延續(xù)弱勢的概率較大。但生豬存欄低位,階段性出欄結束后,大豬數量偏低,需求增幅盡管有限,但仍處日漸好轉中,對豬價支持,預計豬價將逐漸回暖。

　　豬價持續(xù)小幅下跌,消費不佳,企業(yè)備貨不積極,元旦節(jié)提振作用甚微。據農業(yè)部數據顯示,11月生豬定點屠宰量為1891.51萬頭,較10月增加4.08%,說明目前終端需求是逐漸好轉的,但是較14年11月屠宰量下跌4.06%,說明今年需求不及往年,建議養(yǎng)殖戶適時出欄生豬兌現,勿對后市抱過高期望。