由于春節(jié)臨近,雞蛋需求增加,連云港市贛榆區(qū)雞蛋現(xiàn)貨價格有所上漲。目前出廠均價為4.1元/斤,銷售均價為4.80元/斤,環(huán)比上周出廠均價為3.8元/斤,銷售均價為4.2元/斤,出廠均價上漲7.89%,銷售均價上漲14.2%。由于雞蛋價格上漲,蛋存量有所減少。造成雞蛋價格上漲的原因,據(jù)分析,主要是臨近春節(jié),雞蛋的市場需求量增大所致。
其次冬季本身禽類的產(chǎn)蛋量就會減少,養(yǎng)殖成本增大,勢必導(dǎo)致雞蛋價格上漲。隨著春節(jié)逐漸臨近,雞蛋的需求量會不斷增大,雞蛋價格會延續(xù)上漲的趨勢。預(yù)計春節(jié)后雞蛋價格或許會出現(xiàn)短暫的平穩(wěn)期。
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