在沈陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),雖然豬肉的價(jià)格整體保持穩(wěn)定,但是,豬肉等級(jí)價(jià)差在明顯加大。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,短期之內(nèi),受到優(yōu)質(zhì)豬源匱乏的限制,豬肉價(jià)格還將穩(wěn)守高位,不會(huì)進(jìn)行下調(diào)。
據(jù)了解,豬肉的價(jià)格被分為五類進(jìn)行統(tǒng)計(jì),包括豬腰盤、豬后腿、豬瘦肉、前槽和豬排骨,其中豬排骨的價(jià)格最貴,平均為40.4元/公斤,豬后腿、豬腰盤和前槽的價(jià)格較便宜,都在32元/公斤左右。生豬市場(chǎng)分析師李晶介紹說(shuō),由于養(yǎng)殖戶惜售,導(dǎo)致飼養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng),生豬的體重普遍上漲。5月初,良種豬的出欄體重還是115公斤-120公斤,上周則漲至120公斤-130公斤�，F(xiàn)在肥豬充斥市場(chǎng),拉大了豬肉等級(jí)的價(jià)差,以豬腰盤為例,最便宜的只賣到27元/公斤,而最貴的價(jià)格為34元/公斤,每公斤的價(jià)差就達(dá)到7元。
分析人士認(rèn)為,短期之內(nèi),適重的豬源還是比較少,再加上天氣轉(zhuǎn)熱后,遠(yuǎn)距離生豬調(diào)運(yùn)的活躍性也下降,而且養(yǎng)殖戶還在持貨挺價(jià),所以沈陽(yáng)市場(chǎng)銷售的豬肉價(jià)格并不會(huì)出現(xiàn)下調(diào)。
【版權(quán)聲明】秉承互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)放、包容的精神，萬(wàn)通商務(wù)網(wǎng)歡迎各方(自)媒體、機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)載、引用我們?cè)瓌?chuàng)內(nèi)容，但要嚴(yán)格注明來(lái)源萬(wàn)通商務(wù)網(wǎng)；同時(shí)，我們倡導(dǎo)尊重與保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，如發(fā)現(xiàn)本站文章存在版權(quán)問(wèn)題，煩請(qǐng)將版權(quán)疑問(wèn)、授權(quán)證明、版權(quán)證明、聯(lián)系方式等，發(fā)郵件至770276607@qq.com，我們將第一時(shí)間核實(shí)、處理。
部分資訊信息轉(zhuǎn)載網(wǎng)絡(luò)或會(huì)員自己投稿發(fā)布，如果有侵犯作者權(quán)力，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除處理，聯(lián)系QQ：770276607
部分資訊信息轉(zhuǎn)載網(wǎng)絡(luò)或會(huì)員自己投稿發(fā)布，如果有侵犯作者權(quán)力，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除處理，聯(lián)系QQ：770276607
