2016年8月31日據(jù)豬價格網(wǎng)統(tǒng)計全國生豬均價17.79元/公斤,價格較昨日下跌0.12元/公斤,全國瘦肉型豬出欄均價18.29元/公斤,價格較昨日下跌0.09元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi),共計8省份豬價上漲,18省份豬價下跌。全國最高價為浙江,較昨日下跌0.06元/公斤于19.76元/公斤;全國最低價為新疆,較昨日下跌0.03元/公斤于17.44元/公斤。重慶上漲0.09元/公斤,江西上漲0.07元/公斤,山西上漲0.06元/公斤,小幅上漲。北京下跌0.12元/公斤,天津下跌0.09元/公斤,福建下跌0.09元/公斤,云南下跌0.09元/公斤,吉林下跌0.06元/公斤,小幅下調(diào)。山東與昨日持平。

　　豬價下跌。黑龍江8.5元/斤-8.7元/斤。浙江主流價跌至9.8元/斤-9.9元/斤,較昨日下跌0.03元/斤。天津在9元/斤-9.2元/斤。河北主流價跌至8.8元/斤-9.1元/斤。河南主流價9元/斤-9.2元/斤,山東主流價8.9元/斤-9.2元/斤。廣東9.4元/斤-9.6元/斤,福建福州、漳州9.5元/斤-9.7元/斤。

　　中秋節(jié)前豬價將適度上漲 但勿過度期待高價,消費提振下后期豬價將反彈 但切勿過分追高

　　國內(nèi)生豬價格以穩(wěn)為主,局部漲跌調(diào)整。東北豬價整體穩(wěn)定,局部生豬出欄價格略有上漲;華北豬價穩(wěn)定;華東豬價互有漲跌,山東微漲0.1元/公斤,安徽跌0.2元/公斤,但豬價下跌無持續(xù)性,而且價格偏低,預計短期價格將有所上漲,上海豬價穩(wěn)定;華中豬價穩(wěn)中互有漲跌,河南微跌,江西穩(wěn)定,湖北漲0.1元/公斤,湖南漲0.4元/公斤;華南豬價穩(wěn)定,個別地區(qū)豬價略漲;西北、西南豬價穩(wěn)定,四川豬價微漲。今日全國生豬均價最高在福建,均價19.2元/公斤。

　　進入8月底,隨著對學校開學豬肉消費增加提振豬價的預期增強,養(yǎng)殖戶抵觸情緒增加,多地豬價出現(xiàn)趨穩(wěn)行情,局部地區(qū)豬價小幅上漲,但屠宰企業(yè)目前收購難度一般,個別地區(qū)豬價仍出現(xiàn)小幅下跌行情。受需求端的影響,預計短期豬價以穩(wěn)中伴小漲為主。

　　2015年豬價的強勁上漲,并沒有帶動母豬存欄的明顯大幅上漲,這也就決定了整個2016年生豬供給增加的空間有限,雖然今年4月份以后仔豬成活率明顯提高,但也難以對供給端產(chǎn)生太大影響。而且9月份各大院校開學后需求端會有小幅回升,預計將推動豬價小幅上漲,但受進口豬肉的牽制,豬價上漲的空間非常有限,春節(jié)前豬價都很難出現(xiàn)大幅上漲。建議養(yǎng)殖戶保持一個好的心態(tài),不可過度樂觀,但也不必過與悲觀,理性看待豬價漲跌,適時出欄、落袋為安。

　　目前市場供需兩淡,相互制衡,豬價持續(xù)小幅震蕩調(diào)整。因九月氣溫將逐漸轉涼,加之節(jié)日等利好提振增加,養(yǎng)殖戶對后期豬價信心略增,觀望情緒漸濃,壓欄待價不在少數(shù)。我們預計中秋節(jié)前的9月上旬及9月中下旬豬價將適度走強,但建議養(yǎng)殖戶不要過度期待高價,適時出欄生豬,避免節(jié)前集中出欄抑制豬價反彈幅度。