2016年11月17日據(jù)豬價(jià)格網(wǎng)統(tǒng)計(jì)全國(guó)生豬均價(jià)16.45元/千克,價(jià)格較昨日上漲0.1元/千克,全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)16.82元/千克,價(jià)格較昨日上漲0.08元/千克。今日全國(guó)27省、直轄市范圍內(nèi),共計(jì)15省份豬價(jià)上漲,11省份豬價(jià)下跌。全國(guó)最高價(jià)為云南,較昨日上漲0.01元/千克于17.85元/千克;全國(guó)最低價(jià)為新疆,較昨日上漲0.10元/千克于16.04元/千克。貴州上漲0.11元/千克,內(nèi)蒙古上漲0.07元/千克,湖南上漲0.06元/千克,天津上漲0.05元/千克,山西上漲0.05元/千克,福建上漲0.04元/千克,小幅上漲。廣西下跌0.08元/千克,浙江下跌0.06元/千克,陜西下跌0.05元/千克,山東下跌0.04元/千克,小幅下跌。北京與昨日持平。

　　豬價(jià)漲跌調(diào)整。黑龍江8.2元/斤-8.4元/斤。浙江主流價(jià)跌至8.6元/斤-8.8元/斤,較昨日下跌0.03元/斤。天津在8.3元/斤-8.5元/斤。河北主流價(jià)跌至8.2元/斤-8.4元/斤。河南主流價(jià)8.1元/斤-8.3元/斤,山東主流價(jià)8.1元/斤-8.4元/斤。廣東8.1元/斤-8.3元/斤,福建福州、漳州8.0元/斤-8.3元/斤。

　　豬價(jià)漲跌乏力 小幅震蕩調(diào)整,生豬屠宰企業(yè)頻繁嘗試壓價(jià) 北方局部回調(diào) 南方以穩(wěn)為主

　　今日全國(guó)瘦肉型豬出欄價(jià)格上漲,各省生豬出欄價(jià)格小幅漲跌調(diào)整為主。東北豬價(jià)穩(wěn)中互有漲跌,吉林穩(wěn)定,遼寧漲0.2元/千克,黑龍江豬價(jià)下跌0.1元/千克;華北豬價(jià)基本穩(wěn)定,河北、天津穩(wěn)定,山西微跌;華東局部豬價(jià)上漲,江蘇穩(wěn)定,山東、上海微漲,安徽漲0.3元/千克,福建豬價(jià)下跌0.2元/千克;華南豬價(jià)穩(wěn)定;華中豬價(jià)小幅漲跌調(diào)整;西北豬價(jià)上漲,陜西漲0.6元/千克;西南豬價(jià)穩(wěn)定。今日全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)最高在四川,均價(jià)17.6元/千克,最低在廣東、福建,均價(jià)16.6元/千克左右。

　　受終端豬肉消費(fèi)不佳的影響,近幾日北方屠宰企業(yè)的嘗試性壓價(jià)動(dòng)作較頻繁,這也導(dǎo)致了北方局部地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)回落,但目前來(lái)看,屠宰企業(yè)收豬仍有一定的難度,而且天氣因素以及需求端仍利好豬價(jià),短期北方豬價(jià)或逐步趨穩(wěn);南方豬價(jià)以穩(wěn)為主,局部略有調(diào)整,四川、廣東、廣西等地豬價(jià)并無(wú)明顯調(diào)整,但隨著氣溫的降低,臘腸、臘肉的制作需求將陸續(xù)啟動(dòng),需求端或提振豬價(jià),預(yù)計(jì)南方豬價(jià)穩(wěn)中伴小漲為主。

　　農(nóng)業(yè)部公布了10月份4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)的生豬存欄信息,生豬存欄環(huán)比上月持平,比去年同期減少3.4%,生豬存欄量并未上升,加之冬季寒冷天氣增加生豬出欄難度,而且即將進(jìn)入南方臘肉制作和北方殺年豬的高峰期,市場(chǎng)供需格局偏緊,后期價(jià)格上漲是大概率時(shí)間,但需警惕集中出欄造成豬價(jià)不漲反跌,需提前做好防范;能繁母豬存欄環(huán)比上月減少0.2%,同比去年減少3.9%,能繁母豬存欄量持續(xù)下行,產(chǎn)能恢復(fù)較緩慢。

　　受養(yǎng)殖戶壓欄惜售影響,市場(chǎng)生豬供應(yīng)略偏緊,但市場(chǎng)需求提升仍較緩慢,生豬價(jià)格漲跌乏力,持續(xù)小幅震蕩調(diào)整。據(jù)農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示,10月生豬存欄較9月持平,較15年同期下降3.4%,能繁母豬存欄較9月環(huán)比下降0.2%,較15年同期下降3.9%。