太原市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心5月5日發(fā)布了監(jiān)測(cè)結(jié)果：與上期(4月25日)價(jià)格相比,蔬菜、雞蛋價(jià)格繼續(xù)下降,其中,蒜薹價(jià)格下降最多,為32.75%。糧食、肉類價(jià)格有升有降。

　　糧食價(jià)格與上期相比有升有降,食用油價(jià)格穩(wěn)中有降。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：面粉、黃豆價(jià)格與上期相比分別上升3.42%、1.08%,玉米粉、花生油、菜籽油價(jià)格分別下降2.68%、2.59%、1.27%,散裝東北大米、紅小豆、大豆油價(jià)格持平。

　　肉類價(jià)格與上期相比有升有降,雞蛋價(jià)格仍有所下降。近期蛋雞養(yǎng)殖成本低,導(dǎo)致產(chǎn)能遲遲得不到壓縮,雞蛋價(jià)格繼續(xù)出現(xiàn)下降,但隨著養(yǎng)殖戶逐漸調(diào)整產(chǎn)能后,價(jià)格將會(huì)呈低位補(bǔ)漲趨勢(shì)。

　　從運(yùn)行規(guī)律來(lái)看,太原市蔬菜價(jià)格仍呈下降態(tài)勢(shì),其中蒜薹價(jià)格下降較為明顯。本期所監(jiān)測(cè)的18種超市蔬菜零售價(jià)格7升10降1平,平均零售價(jià)格為1.95元/500克,比上期的2.04元/500克下降4.41%,比去年同期的2.39元/500克下降18.41%。與上期相比,價(jià)格降幅較大的有蒜薹、韭菜、白蘿卜,分別下降32.75%、16.06%、14.55%。

　　綜上分析,從運(yùn)行規(guī)律來(lái)看,蔬菜價(jià)格仍呈季節(jié)性下降態(tài)勢(shì)。近期,太原市豬肉、雞蛋供應(yīng)充足,價(jià)格將在低位波動(dòng)運(yùn)行。預(yù)計(jì)糧食、食用油、副食品、水果、水產(chǎn)品價(jià)格近期變化不大。