今天你吃雞蛋了嗎？你買的雞蛋多少錢一斤？近日,物價(jià)部門公布了對(duì)近期市場(chǎng)副食品價(jià)格的檢測(cè)結(jié)果,顯示雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷。但是很多人感覺土雞蛋價(jià)格依然堅(jiān)挺。南寧市場(chǎng)雞蛋價(jià)格如何？5月7日,記者專門走訪了部分超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

　　調(diào)查雞蛋品種多樣價(jià)格相差數(shù)倍

　　7日中午,在秀廂大道大板樓菜市雞蛋攤點(diǎn),雞蛋品種五花八門,有初生蛋、果園土雞蛋、放養(yǎng)土雞蛋、高峰林場(chǎng)土雞蛋、普通紅皮雞蛋等等。品種不同,雞蛋價(jià)格也是天差地別。在一個(gè)攤位前,記者發(fā)現(xiàn),稻谷養(yǎng)土雞蛋每斤賣6元,玉米養(yǎng)土雞蛋每斤賣7元。而在不遠(yuǎn)處的一家活禽檔口,小籃子盛著檔口里活雞剛下的土雞蛋,個(gè)頭很小,價(jià)格賣到每斤18～20元。而雞蛋攤位上的普通紅皮雞蛋,個(gè)頭大,但是每斤價(jià)格只要3元多。

　　在秀廂大道一家中型超市雞蛋銷售區(qū),這里的雞蛋品種更是讓人眼花繚亂,有果園雞蛋、放養(yǎng)雞蛋、土雞蛋等,品種多達(dá)10種以上,價(jià)格基本都是每斤6元以上,最貴的賣到每斤20元。而較為常見的普通雞蛋,每斤僅賣3.18元。

　　權(quán)威雞蛋價(jià)格下滑市場(chǎng)整體低迷

　　相比土雞蛋,用量較大的普通雞蛋更能反映市場(chǎng)價(jià)格水平。根據(jù)物價(jià)部門的監(jiān)測(cè),今年以來,南寧市場(chǎng)紅皮雞蛋價(jià)格處于下跌狀態(tài)。一季度,紅皮雞蛋季度均價(jià)為4.6元,環(huán)比下降8.6%,同比下跌12%。

　　清明假期前后,紅皮雞蛋批發(fā)價(jià)格下跌比較明顯,平均價(jià)格為3.1元,比上月下降15%,比去年同期下降17.8%；銷售價(jià)格也隨之走低,月度平均價(jià)格為4.2元,比上月下降9%,比去年同期下降15.3%。

　　“五一”前后,雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷,但保持穩(wěn)定,每斤價(jià)格為4.1元,與上期持平,比去年同期下降13.4%。

　　與南寧市場(chǎng)雞蛋價(jià)格走低一致,全區(qū)雞蛋價(jià)格均處于持續(xù)低迷狀態(tài)。而根據(jù)《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》的報(bào)道,4月底,湖北雞蛋主產(chǎn)區(qū)雞蛋報(bào)價(jià)已經(jīng)降至10年來最低,最低價(jià)僅為1.9元/斤；5月初,山東市場(chǎng)雞蛋價(jià)格也在2.5元/斤左右。雞蛋市場(chǎng)價(jià)格整體比較低迷。

　　原因市場(chǎng)供應(yīng)增加疫情抑制消費(fèi)

　　雞蛋價(jià)格持續(xù)下跌與春節(jié)后出現(xiàn)的禽流感疫情有較大的關(guān)聯(lián)性,從一位普通市民的購(gòu)物就可見一斑。市民梁先生上一次買雞蛋還是在十幾天前,自從聽說有禽流感疫情后,他不僅不再買雞鴨肉吃,連雞蛋也不再買了。

　　根據(jù)自治區(qū)物價(jià)部門發(fā)布的《廣西應(yīng)對(duì)禽流感疫情價(jià)格應(yīng)急監(jiān)測(cè)情況》報(bào)告,禽流感疫情出現(xiàn)后,禽蛋價(jià)格都出現(xiàn)較大幅度下跌。報(bào)告分析稱是由于市場(chǎng)年前存量充足,節(jié)日期間學(xué)校、企業(yè)放假,而雞蛋產(chǎn)量不減,積壓較多,走貨偏慢；同時(shí),禽流感疫情發(fā)生,致使當(dāng)前雞蛋價(jià)格持續(xù)下降。

　　不僅僅是廣西受疫情影響,雞鴨禽類存欄量增加,全國(guó)的禽類養(yǎng)殖均受到疫情影響,多個(gè)城市活禽市場(chǎng)關(guān)閉,蛋雞存欄量增加,產(chǎn)蛋量也增加,導(dǎo)致雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)量增加。與此同時(shí),隨著北方氣溫回暖,蛋雞的產(chǎn)蛋量也在增加。另一方面,氣溫的上升也不利于雞蛋的儲(chǔ)存,養(yǎng)殖企業(yè)拋售的積極性也在增加。