2018年5月25日據(jù)豬價(jià)格網(wǎng)統(tǒng)計(jì)全國(guó)各省外三元豬均價(jià)為10.36元/公斤,較昨日上漲0.12元/公斤,較上周同期豬價(jià)(5月17日)上漲0.21元/公斤。今日全國(guó)27省、直轄市范圍內(nèi),共計(jì)26省份豬價(jià)上漲,0省份豬價(jià)下跌。全國(guó)最高價(jià)為浙江,較昨日上漲0.04元/公斤于10.76元/公斤;全國(guó)最低價(jià)為新疆,較昨日上漲0.02元/公斤于9.42元/公斤。甘肅與昨日持平。

　　今日部分地區(qū)豬價(jià)：四川5.0元/斤-5.3元/斤,河南4.9元/斤-5.2元/斤,江西5.1元/斤-5.4元/斤,廣東5.2元/斤-5.5元/斤,湖南5.0元/斤-5.3元/斤,山東5.1元/斤-5.4元/斤,湖北5.0元/斤-5.3元/斤,河北5.0元/斤-5.3元/斤,北京4.9元/斤-5.2元/斤,遼寧4.9元/斤-5.2元/斤。

　　冷靜看待當(dāng)前的豬價(jià)回漲 盲目壓欄存在很大風(fēng)險(xiǎn)

　　今日豬價(jià)漲幅繼續(xù)加大。目前豬價(jià)上漲與我們之前所做出的預(yù)測(cè)一致,但本輪豬價(jià)上漲是由于豬價(jià)長(zhǎng)時(shí)間處于低位,養(yǎng)殖戶持續(xù)虧損,抵觸情緒增加,加之我們昨天所提到的,前期壓欄導(dǎo)致大體重豬偏多,標(biāo)豬供應(yīng)偏緊,而居民在夏季多偏向于消費(fèi)瘦肉型豬肉,為保證標(biāo)豬收購(gòu),屠宰企業(yè)提價(jià)收購(gòu)優(yōu)質(zhì)生豬,帶動(dòng)整體價(jià)格上漲。但是我們?cè)俅翁嵝汛蠹?受前期低豬價(jià)刺激,屠宰企業(yè)提量收購(gòu)生豬做豬肉儲(chǔ)備,目前屠宰企業(yè)的庫(kù)存仍充足,而供應(yīng)過(guò)剩的格局也并沒(méi)有發(fā)生明顯的改變,當(dāng)前價(jià)格回漲只是一個(gè)理性價(jià)格的回歸,并未形成趨勢(shì)性。預(yù)計(jì)這次價(jià)格回漲,持續(xù)到6月上中旬的可能性較大,但不是一帆風(fēng)順,之后行情回調(diào)的可能性依舊很大,盲目壓欄勢(shì)必是危險(xiǎn)的,建議養(yǎng)殖戶冷靜對(duì)待,適時(shí)出欄生豬。

　　從年后豬價(jià)就持續(xù)走弱,跌至近年來(lái)新低,不少養(yǎng)殖戶叫苦不迭,不禁想問(wèn),這百年難遇的低谷期為什么讓我們遇到了!借用華中農(nóng)業(yè)大學(xué)彭建教授的話就是：這不僅是百年難遇,簡(jiǎn)直就是千年難遇,千年難遇的好時(shí)期,幾千年養(yǎng)豬,我們什么時(shí)候遇到過(guò)一頭豬賺1000塊的時(shí)候?用中國(guó)人的話來(lái)說(shuō),否極泰來(lái),物極必反,現(xiàn)在從高峰走向低谷,是必然的過(guò)程!

　　不過(guò),近日全國(guó)生豬價(jià)格出現(xiàn)了小幅上漲行情,并且上漲幅度有加大之勢(shì),這也讓從年初開(kāi)始就備受低豬價(jià)折磨的養(yǎng)殖戶感到了一絲絲的欣喜。那豬價(jià)真的能順利回升了嗎?我只想說(shuō),對(duì)于當(dāng)前的市場(chǎng)狀況而言,豬價(jià)能不能順利回升難道你心里真沒(méi)點(diǎn)數(shù)?

　　進(jìn)入五月生豬價(jià)格跌幅開(kāi)始逐漸收窄并趨于穩(wěn)定,16日開(kāi)始生豬價(jià)格出現(xiàn)了相對(duì)明顯的上漲行情,生豬價(jià)格重回10元/公斤以上,且近兩日豬價(jià)漲幅有加大之勢(shì)。市場(chǎng)上也開(kāi)始充斥著各種豬價(jià)將出現(xiàn)明顯反彈的聲音,養(yǎng)殖戶似乎備受鼓舞,對(duì)后市又開(kāi)始充滿信心,部分養(yǎng)殖戶面對(duì)上漲行情,又開(kāi)始?jí)簷诹?

　　促成此次豬價(jià)上漲的原因究竟是什么?

　　在生豬價(jià)格持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間底部徘徊之后,養(yǎng)殖戶持續(xù)虧損,近期大豬場(chǎng)挺價(jià)明顯,帶動(dòng)養(yǎng)殖戶抵觸情緒增加。加之受低豬價(jià)影響,前期養(yǎng)殖戶壓欄的較多,導(dǎo)致市場(chǎng)多為大體重豬,標(biāo)豬供應(yīng)偏緊,屠宰企業(yè)收購(gòu)有一定難度。而在氣溫持續(xù)攀升的情況下,居民消費(fèi)多偏向于瘦肉型豬肉,為保證收購(gòu),屠宰企業(yè)不得不提高標(biāo)豬收購(gòu)價(jià)格。同時(shí)市場(chǎng)消費(fèi)慘淡,豬肉價(jià)格持續(xù)下跌,屠宰企業(yè)有通過(guò)提價(jià)對(duì)沖消費(fèi)淡季業(yè)績(jī)下滑的意愿,對(duì)當(dāng)前生豬市場(chǎng)形成支撐,生豬價(jià)格出現(xiàn)小幅回漲行情。

　　此次豬價(jià)真能如我們所愿順利回升么?

　　目前生豬市場(chǎng)供需矛盾較前期略有緩和,但整體上并沒(méi)有太大改變,供應(yīng)仍較為充足,加之進(jìn)入夏季,肉類市場(chǎng)消費(fèi)呈現(xiàn)季節(jié)性下滑的趨勢(shì),豬肉價(jià)格上漲乏力,豬價(jià)缺乏大幅上漲基礎(chǔ)。同時(shí)受前期低豬價(jià)的刺激,屠宰企業(yè)多有提量收購(gòu)生豬做豬肉儲(chǔ)備,整體庫(kù)存比較充足,提價(jià)收豬難以持久,本輪豬價(jià)的上漲只是一個(gè)理性價(jià)格的回歸,并未形成趨勢(shì)性上漲。我們預(yù)計(jì)這次價(jià)格回漲,持續(xù)到6月上中旬的可能性較大,但不是一帆風(fēng)順,之后行情回調(diào)的可能性依舊很大,盲目壓欄勢(shì)必是危險(xiǎn)的,當(dāng)下我們養(yǎng)殖戶應(yīng)該把更多的心思放在豬場(chǎng)管理及降低成本上。