截止到2018年6月1日的一周里,全球小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格下跌,因?yàn)槊绹?guó)冬小麥產(chǎn)區(qū)收獲工作開(kāi)始,多頭獲利平倉(cāng)拋售,中美兩國(guó)貿(mào)易關(guān)系再起波瀾,美元匯率堅(jiān)挺。不過(guò)一些小麥主產(chǎn)國(guó)天氣干燥,繼續(xù)威脅到產(chǎn)量前景,制約價(jià)格跌幅。

　　周五,芝加哥期貨交易所(CBOT)的7月軟紅冬小麥期約比一周前下跌19.75美分,報(bào)收523.25美分/蒲式耳；堪薩斯城期貨交易所(KCBT)的7月硬紅冬小麥期約報(bào)收540.75美分/蒲式耳,比一周前下跌23.25美分；明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)的7月硬紅春小麥期約報(bào)收604美分/蒲式耳,比一周前下跌40.25美分。Euronext的12月制粉小麥期約報(bào)收185.00歐元/噸,比一周前下跌1歐元。鄭交所2018年9月小麥期約報(bào)收2,574元/噸,比一周前上漲22元。

　　本周美元指數(shù)基本上保持穩(wěn)定,就業(yè)數(shù)據(jù)高于預(yù)期,抵消貿(mào)易戰(zhàn)一觸即發(fā)帶來(lái)的擔(dān)憂(yōu)。周五,美元指數(shù)報(bào)收94.214點(diǎn),與上周持平,5月份美元指數(shù)上漲2.4%。

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的作物進(jìn)展周度報(bào)告顯示,截止到2018年5月27日,冬小麥評(píng)級(jí)優(yōu)良的比例為38%,高于一周前的36%,2017年同期50%。美國(guó)春小麥播種完成91%,上周79%,低于2017年同期的95%,過(guò)去五年同期均值為89%。春小麥出苗率為63%,上周37%,2017年同期77%,過(guò)去五年均值68%。近來(lái)春小麥產(chǎn)區(qū)天氣改善,提振春小麥作物生長(zhǎng)。

　　另外,冬小麥?zhǔn)崭罟ぷ髦饾u開(kāi)始,收獲壓力顯現(xiàn),對(duì)價(jià)格利空。據(jù)行業(yè)機(jī)構(gòu)Plains Grains公司稱(chēng),德克薩斯州冬小麥?zhǔn)崭罟ぷ饕呀?jīng)完成29%,俄克拉荷馬州完成15%。氣象預(yù)報(bào)顯示,冬小麥產(chǎn)區(qū)天氣高溫干燥,因此周末期間硬紅冬小麥?zhǔn)崭罟ぷ鲗��?huì)進(jìn)一步加快,單產(chǎn)可能高于預(yù)期水平。

　　近來(lái)埃及最高行政法院發(fā)布裁決稱(chēng),埃及應(yīng)當(dāng)接受含有微量麥角菌的進(jìn)口小麥,并凍結(jié)下級(jí)法院有關(guān)禁止進(jìn)口小麥中含有任何麥角菌的命令。埃及是全球最大的小麥進(jìn)口國(guó)。2016年埃及實(shí)施的麥角菌零容忍政策導(dǎo)致全球谷物市場(chǎng)困惑不解,促使供應(yīng)商聯(lián)手抵制埃及國(guó)有公司的招標(biāo)會(huì),直到埃及重新實(shí)行允許進(jìn)口小麥含有0.05%麥角菌的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。雖然政府解除了麥角菌禁令,但是埃及一家地方行政法院以健康為由重新恢復(fù)了這一禁令。不過(guò)埃及港口從未實(shí)施零容忍政策,因?yàn)檎�府就地方法院的禁令向最高法院提起上訴,上訴期間將繼續(xù)實(shí)施允許含有0.05%麥角菌的標(biāo)準(zhǔn)。周四有報(bào)道稱(chēng),一船俄羅斯小麥滯留在埃及港口,因?yàn)榇�貨的麥角菌含量超過(guò)0.05%,達(dá)到0.06%。這再度引起市場(chǎng)擔(dān)心冗長(zhǎng)的處理過(guò)程會(huì)中斷國(guó)際小麥貿(mào)易。這船小麥的供應(yīng)商是迪拜GTCS公司,買(mǎi)家是埃及國(guó)有的通用商品供應(yīng)總局(GASC)。目前此事正在進(jìn)行進(jìn)一步的調(diào)查,供應(yīng)商質(zhì)疑埃及方面的質(zhì)檢。GTCS公司的一位貿(mào)易商稱(chēng),我們的小麥很干凈,完全符合招標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。裝船的時(shí)候所有官方機(jī)構(gòu)以及質(zhì)檢公司都可以證實(shí)。

　　在歐盟,歐盟委員會(huì)發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示,來(lái)自俄羅斯的競(jìng)爭(zhēng)激烈,造成歐盟小麥出口糟糕,因此本年度歐盟小麥期末庫(kù)存預(yù)計(jì)大幅增加79%,達(dá)到1800萬(wàn)噸,這將是五年來(lái)的最高水平,也可能是歷史最高紀(jì)錄。本年度歐盟小麥出口量預(yù)計(jì)為2100萬(wàn)噸,低于2017年的2500萬(wàn)噸,不過(guò)下個(gè)年度歐盟的小麥出口有望恢復(fù)性增長(zhǎng)。歐盟委員會(huì)稱(chēng),2018/19年度歐盟普通小麥產(chǎn)量可能僅略微減少到1.402億噸,比本年度減少160萬(wàn)噸,因?yàn)檗r(nóng)戶(hù)將會(huì)減少播種面積。小麥進(jìn)口量預(yù)計(jì)為330萬(wàn)噸,減少60萬(wàn)噸。歐盟委員會(huì)預(yù)計(jì)2018/19年度國(guó)內(nèi)小麥用量為1.186億噸,同比增加近200萬(wàn)噸,出口量預(yù)計(jì)為2700萬(wàn)噸,同比增加約600萬(wàn)噸,造成下個(gè)年度小麥期末庫(kù)存降至1600萬(wàn)噸。