據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),2018年第34周(2018年8月20日~8月26日,下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為103.85(以2015年為100),比前一周升3.14個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為104.30(以2015年為100),比前一周升3.67個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為53.85萬(wàn)噸,比前一周增5.1%。

　　豬牛羊肉價(jià)格小幅上漲,蛋價(jià)漲幅收窄。豬肉周均價(jià)每千克19.48元,環(huán)比漲1.8%,為連續(xù)第6周小幅上漲,同比低3.9%；牛肉每千克57.03元,環(huán)比漲0.7%,同比高7.0%；羊肉每千克55.26元,環(huán)比漲0.2%,同比高19.5%；白條雞每千克14.80元,環(huán)比漲1.3%,同比高4.8%。雞蛋周均價(jià)每千克10.07元,環(huán)比漲5.7%,漲幅比上周收窄4.0個(gè)百分點(diǎn),同比高13.3%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì),下同)1.86萬(wàn)噸,環(huán)比減3.6%。

　　水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。大帶魚、白鰱魚、大黃花魚、鯉魚、草魚和花鰱魚周均價(jià)每千克分別為37.76元、6.70元、43.67元、12.21元、14.10元和12.97元,環(huán)比分別漲2.3%、1.7%、1.3%、1.2%、1.2%和0.4%；鯽魚每千克14.87元,環(huán)比跌0.1%。7種水產(chǎn)品周交易量1.15萬(wàn)噸,環(huán)比增1.8%。

　　蔬菜均價(jià)上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每千克4.19元,環(huán)比漲8.0%,為連續(xù)第7周小幅上漲,同比低10.8%。分品種看,24種蔬菜價(jià)格上漲,1種持平,3種下跌,其中,生菜、豆角、黃瓜、西葫蘆、菠菜、西紅柿等漲幅較大,環(huán)比分別漲32.0%、23.4%、22.4%、20.5%、18.2%和14.5%,其余品種漲幅在13%以內(nèi)；韭菜環(huán)比持平；胡蘿卜、蓮藕和平菇環(huán)比分別跌1.2%、0.4%和0.1%。28種蔬菜周交易量41.11萬(wàn)噸,環(huán)比增6.6%。

　　水果均價(jià)持平略漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每千克5.06元,環(huán)比漲0.2%,同比高1.6%。分品種看,香蕉、西瓜、菠蘿和富士蘋果環(huán)比分別漲3.4%、2.0%、1.7%和1.6%；巨峰葡萄和鴨梨環(huán)比分別跌3.1%和1.4%。7種水果周交易量9.34萬(wàn)噸,環(huán)比增2.5%。