為貫徹落實瑞昌市人民政府關于集中開展“八打八治”打非治違百日專項行動精神,集中打擊、整治餐飲環(huán)節(jié)非法違法、違章違規(guī)行為,有效防范餐飲服務食品安全事故,促進餐飲環(huán)節(jié)食品市場秩序持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),瑞昌市食品藥品監(jiān)督管理局于9月至12月對全市餐飲企業(yè)集中開展打非治違百日專項行動,采取四項措施,確保專項行動取得實效。

    一是制定集中開展餐飲環(huán)節(jié)打非治違百日專項行動實施方案,對全市餐飲環(huán)節(jié)打非治違百日專項行動進行安排和部署。二是成立由局長為組長的打非治違百日專項行動領導小組,負責協(xié)調(diào)、督促全市餐飲環(huán)節(jié)打非治違專項行動。三是要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作站全面落實屬地監(jiān)管責任,認真做好轄區(qū)內(nèi)餐飲環(huán)節(jié)隱患排查和打非治違工作。四是加大宣傳力度,充分利用報刊、網(wǎng)絡等媒體宣傳餐飲服務食品安全相關的法律法規(guī),增強餐飲環(huán)節(jié)從業(yè)者遵章守法的主動性和自覺性。