最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：本周（8月12日-8月16日）生豬出欄價格為每公斤16.42元,比前一周回落0.5元左右,這是下半年以來生豬價格的最低點。與之相對的是,豬肉價格也開始同步回落,但降價幅度不大。
畜牧專家分析,生豬生產(chǎn)歷經(jīng)了近一年半的低迷虧損,今年4月開始逐漸上升,5月終見曙光,達到盈虧平衡點。6月豬糧比價升至6.29：1,生產(chǎn)開始盈利。8月達到頂點每公斤18.19元,不少飼養(yǎng)戶擺脫虧損局面,補欄踴躍,造成當(dāng)前生豬存欄、出欄數(shù)量增加,價格回落。截至9月底,本市生豬出欄275.56萬頭左右。
目前,生豬出欄價格回落,還有一個重要的因素是豬飼料價格回落。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：本周育肥豬飼料每公斤2.58元,比前一周每公斤回落了0.03元左右。畜牧專家預(yù)測,每年秋冬季,都是豬肉的消費旺季,預(yù)計,短期內(nèi)生豬市場價格大幅下降的可能性不大,后期豬肉價格將保持基本穩(wěn)定的態(tài)勢。
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