【萬通商務(wù)網(wǎng)】肯德基的豆?jié){是用豆?jié){粉充的、成本0.7元、賣5.5元！事件一出、麥當(dāng)勞覺得被搶了風(fēng)頭、也不甘示弱、這兩天也爆出、長沙一家M記、有人吃雞翅套餐、發(fā)現(xiàn)大量蛆蟲、幾十只！

    麥當(dāng)勞吃出蛆蟲 又爆料DQ、麥當(dāng)勞冰淇淋被指是國產(chǎn) 一個女人、一個大叔、他們在全世界演繹了各自的品牌傳奇 .

    傷不起麥當(dāng)勞吃出蛆蟲！

    麥當(dāng)勞雞翅里的"異物"

    不過、最讓人不能接受的是、麥當(dāng)勞叔叔賣的雞翅被吃出了"蛆" .

    據(jù)報道、7月25日、長沙一家麥當(dāng)勞餐廳遭投訴、原因是消費者在雞翅里發(fā)現(xiàn)了數(shù)條白色的小蛆、掉到桌子上的蛆依然在蠕動、而長沙麥當(dāng)勞店家卻稱食品沒問題、只肯退款并送幾個小玩具做賠償 .

    不僅如此、有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)、北京一家麥當(dāng)勞餐廳門前、漢堡原料面包包裝破損、被烈日暴曬；有的保鮮膜還被撕開了、面包直接裸露在外 .

    面包暴曬易滋生微生物
    網(wǎng)友"匿名人士71224"7月31日在網(wǎng)上發(fā)帖稱、在麥當(dāng)勞密云鼓樓餐廳門口看到堆放著一箱箱的貨物、裝的都是包著保鮮膜的漢堡原料面包 . 到上午10點多、這些面包還在路邊曬著、保鮮膜里已布滿水汽；有的保鮮膜還被撕開了、面包直接裸露在外 . 該帖發(fā)出不到兩天、已有10萬多的點擊率 .

    8月1日下午、麥當(dāng)勞(中國)有限公司表示、麥當(dāng)勞對于食材運輸和保存有著嚴(yán)格全面的要求和規(guī)范 . 北京密云鼓樓餐廳違反了麥當(dāng)勞對于面包送貨的標(biāo)準(zhǔn)流程、該批次面包已被處理、并絕不使用 . 同時、麥當(dāng)勞已對該餐廳進行嚴(yán)肅處理、以堅決杜絕類似個案再次發(fā)生 .

    中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院籍保平教授表示、以塑料保鮮膜包裝的漢堡原料面包、若被曬出現(xiàn)水蒸氣、48小時后、可能會滋生出大量微生物、如果同時產(chǎn)生了致病菌、會對人體產(chǎn)生危害、如此運輸存在安全隱患 . 他建議、對于此類食品的運輸要縮短運輸時間、同時要盡量避免在烈日下暴曬、以減少安全隱患的發(fā)生 .

    雞翅或在配送中出問題

    除了漢堡原材料暴曬后、昨日網(wǎng)上的一段視頻又將麥當(dāng)勞推到了風(fēng)口浪尖 . 視頻顯示、長沙市的一名男童在吃麥當(dāng)勞雞翅套餐時、發(fā)現(xiàn)雞肉與雞骨的結(jié)合處有多條白色的蛆蟲、掉到桌面的蛆蟲則依然在蠕動 . 家長要求工作人員給予解釋及道歉、但工作人員始終不承認食品有問題 . 顧客轉(zhuǎn)向衛(wèi)生監(jiān)督所投訴、相關(guān)人員表示、對麥當(dāng)勞廚房進行檢查后、并未發(fā)現(xiàn)有蛆雞翅 .

    針對此事、麥當(dāng)勞發(fā)表聲明稱、麥當(dāng)勞所有食品的生產(chǎn)、儲運和制作都有嚴(yán)格的規(guī)定 . 麥當(dāng)勞雞翅的保存溫度為-18℃~-23℃、雞翅烹飪時雞翅內(nèi)部溫度則按要求須達到74℃以上、在上述環(huán)境下、在雞翅中存在活蟲的可能性為零 .

    會不會是隔夜的雞翅未經(jīng)處理而生蟲？一名曾在洋快餐和中式快餐供職過的管理人員表示、按麥當(dāng)勞的規(guī)定、剩余的食物要在半小時內(nèi)銷毀 .

    廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會名譽副會長姚學(xué)正則認為、因為視頻中看到是一只活蟲、不排除是從廚房到門店的配送過程中、或是在店內(nèi)受到污染 .

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