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河南盈香居烤鴨培訓(xùn)
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更新時間：2015/3/17 8:58:00
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河南盈香居烤鴨培訓(xùn)

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燜爐烤鴨,轉(zhuǎn)爐烤鴨,手撕烤鴨
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盈香居最新排骨鱈魚醬大骨頭紅燜羊肉鍋海鮮火鍋豆撈火鍋培訓(xùn)

盈香居排骨鱈魚鍋培訓(xùn)，辣鍋里是雞翅排骨，清湯鍋里是鱈魚。雞翅有點奧爾良烤雞翅的味道～味道略重

鱈魚湯真的不錯～～很鮮，略咸……還能喝到蝦皮雞蛋的味兒，

盈香居培訓(xùn)的內(nèi)容：麻辣翅中鍋，醬香五花肉鍋，香辣鮮蝦鍋，海鮮鱈魚鍋，胡椒排骨鍋，羊蝎子火鍋，

筋頭巴腦火鍋醬大骨頭火鍋培訓(xùn)，紅燜羊肉火鍋，滋補鴨火鍋，海鮮火鍋十元小火鍋涮牛肚培訓(xùn) 海鮮

火鍋培訓(xùn)

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盈香居烤鴨投資利潤分析盈香居烤鴨設(shè)備投資僅需幾千元左右，主要就是燃氣旋轉(zhuǎn)烤爐，目前市場價格二千多到三千多不等，部份廚房用具等，典型屬于投資小，利潤大，無風(fēng)險的創(chuàng)業(yè)項目。以整鴨為例 1只白條鴨平均按1.5公斤計算,進價每公斤7元（全國平均）,則每只鴨子成本在10元左右，做成啤酒烤鴨后每斤售價10元，整只鴨賣30元左右。每只毛利20元,除去啤酒調(diào)配料等，凈利...

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