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古人曾說人生中有四大幸福的事情，其中一個便是：他鄉(xiāng)遇故知。在上個世紀的年代里，人們把出國留學(xué)、經(jīng)商作為一種財富和地位的象征，可是有多少人知道這其中的艱辛和不易呢。對于那些在異國他鄉(xiāng)的游子們，在寒冷的冬天能夠吃上一頓熱飯菜就是一種極大的幸福，而那個時候西方人們都喜歡吃牛排，甚至有人說，能夠?qū)W會吃牛排，并且每天能夠吃上牛排，那就可以順利的融入西方國家，成為其中一員了。這種想法在今天看來，多多少少顯得有些無知，可是在那個不發(fā)達的年代，這是那一代出國人們的心酸  路程。

牛百萬牛排西餐廳的創(chuàng)始人牛百萬便是這其中的一位，早些年家人為了讓他能接受更好的教育，傾盡家中的錢財將他送到墨西哥一所學(xué)校學(xué)習(xí)。國外消費水平高，家里寄過的那點生活費不夠了，他就到當(dāng)?shù)氐呐Ｅ挪蛷d打工，由于勤奮好學(xué)，服務(wù)熱情也高，受到了餐廳老板的關(guān)注，在了解牛百萬的家庭情況后，免費為他提供煙工作餐。牛百萬也就是那個時候，才知道牛排是什么味道的，也這種味道在以后人生中讓他永生難忘，因為這其中飽含了親人的溫暖。

就這樣一邊學(xué)習(xí)一邊打工，終于順利完成了學(xué)業(yè)，為了報答西餐廳老板對他的幫助，也為了讓更多出國留學(xué)的辛辛學(xué)習(xí)提供幫助，牛百萬一頭扎進牛排的制作學(xué)習(xí)中，想自己開一個牛排店。有了老板熱情的幫助，牛百萬通過刻苦的學(xué)習(xí)，終于學(xué)習(xí)了各種牛排的制作方法，順利成為一名牛排大廚，而在這個時候，同時遇上了他人生中的真愛，一個同樣留學(xué)打工的中國女孩。就這樣又經(jīng)過四年的時間沉淀，牛百萬制作牛排的手藝已經(jīng)練到爐火純青的地步，而他們也打算回國結(jié)婚。

回到久別后的家鄉(xiāng)，他們對于國外牛排西餐廳老板的恩情和牛排的這份美味久久不能忘懷，于是在國內(nèi)開辦了一家牛百萬牛排西餐廳，在保留西方牛排精髓的基礎(chǔ)上，融入東方特有的烹飪手法，使其更加符合國內(nèi)民眾的口味。每當(dāng)醬香醇厚的牛排端上餐桌的時候，顧客們的臉上都會流露出幸福的微笑，仿佛  找到了一種家的溫暖，而這正是牛百萬牛排西餐廳品牌創(chuàng)立的初衷，讓每一位前來品嘗的顧客，帶來一份家的溫暖和快樂。