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近年來(lái)，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的大幅提高，餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的主要行業(yè)之一，對(duì)刺激消費(fèi)，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)發(fā)揮了巨大作用。在擴(kuò)大內(nèi)需、安  置就業(yè)、提高人民生活質(zhì)量等方面都做出了積極貢獻(xiàn)。而餐飲業(yè)本身也獲得了突破性的發(fā)展，現(xiàn)如今，國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)已進(jìn)入了一個(gè)高速發(fā)展的階段。在全國(guó)各地，各式餐飲品牌紛紛崛起，就連一些國(guó)際餐飲品牌也紛紛進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，試圖在國(guó)內(nèi)這個(gè)龐大的市場(chǎng)中分得一杯羹。

貝塔西牛排西餐廳就是在如今這個(gè)餐飲環(huán)境中成長(zhǎng)起來(lái)的一家專注西式餐飲的研發(fā)與推廣的品牌。作為一家專注于西式餐飲的品牌，其工藝傳承來(lái)源的重要性自然不言而喻。在這方面，貝塔西繼承了意大利的傳統(tǒng)牛排制作工藝，并加以現(xiàn)代化工藝的改良。在食材方面，除了與食材供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系，精選上等牛肉，嚴(yán)抓品控外，貝塔西在細(xì)節(jié)上也真正做到了細(xì)致入微，例如，貝塔西的牛肉在運(yùn)輸儲(chǔ)藏途中全部采用低溫冷藏，而非一般的冷凍方式。相對(duì)于冷凍來(lái)說(shuō)，冷藏在技術(shù)上的要求更為苛刻。0~2攝氏度的全程低溫監(jiān)控，保持了牛肉的鮮嫩風(fēng)味，這種牛肉在加工煎烤成牛排后，較冷凍牛肉而言，有著更鮮嫩的口感，味美多汁。只要吃過(guò)這兩種牛排的人，幾乎都能分辨出其中差別。

貝塔西相信最好的并不一定是最貴的。獨(dú)特的品牌運(yùn)營(yíng)模式，以及與供應(yīng)伙伴的長(zhǎng)期合作，使得貝塔西擁有著一般餐飲品牌所不具備的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，而貝塔西堅(jiān)信只有讓消費(fèi)者得到實(shí)惠，才能在這個(gè)市場(chǎng)中立于不敗之地。因此，貝塔西雖然是一家西式餐飲品牌，卻并沒(méi)有選擇走高端路線，反而創(chuàng)業(yè)多年始終堅(jiān)持親民的價(jià)位，讓更多人都能以最實(shí)惠的價(jià)格享受到最正宗的西式美食。正是這種企業(yè)精神，給貝塔西贏得市場(chǎng)認(rèn)可的同時(shí)，也贏得了眾多消費(fèi)者的口碑。

如今的貝塔西牛排西餐廳已經(jīng)不單單僅售牛排產(chǎn)品，貝塔西在發(fā)展的這些年中不斷推陳出新，致力于新產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)，特色的牛扒飯，各類小吃、飲品正不斷豐富著來(lái)到貝塔西的每位食客的味蕾體驗(yàn)，心動(dòng)了嗎？那就趕快一起來(lái)貝塔西體驗(yàn)一下吧！