涼味劑ws-23
n,2,3-三甲基-2-異丙基丁酰胺（涼味劑ws-23）
涼味劑ws-23
通用名稱ws-23
化學名字n,2,3-三甲基-2-(1-甲基乙基)丁酰胺或者n,2,3-三甲基-2-異丙基丁酰胺
英文名稱n-2,3-trimethyl-2-isopropyl butanamide
cas no.51115-67-4
分子式c10h21no
分子量171.2798
外觀：白色結(jié)晶性粉末。
香氣、香味：薄荷樣的凉味。
質(zhì)量指標
熔點：62℃～64℃。
酸值（以koh計）：≤1 mgg。
含量(gc)：≥99.0％。
重金屬含量(以pb計)：≤10mgkg 。
砷（as）含量：≤3mgkg。
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