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油炸土豆條是四川特色的小吃，操作簡單，一般適合擺攤來銷售。是資金不是很充裕人士的理想選擇，土豆經(jīng)過一個特殊的夾子過濾以后，就形成凹凸有致的條形土豆絲，然后放入油鍋里炸，炸到九成熟以后就放如佐料，味道特別好，特別收大眾喜愛，目前全國各地均有銷售，都是以擺攤形式存在，對于小本創(chuàng)業(yè)甚至白手起家的人來說是一個非常不錯的項目，來對資金進(jìn)行原始積累。同時還可以制作成土豆塊也可以。
河南新鄉(xiāng)神州飄香小吃培訓(xùn)中心
地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路與五一路交叉口。
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新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)誕生于改革開放時期，集餐飲技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與服務(wù)為一體，是中國餐飲團(tuán)體會員、全國綠色餐飲企業(yè)、中國烙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會會員單位，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
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