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未認(rèn)證執(zhí)照
趙國(guó)良(先生)
普通會(huì)員
趙國(guó)良 (先生)
面對(duì)日益嚴(yán)峻的食品安 全問(wèn)題,對(duì)于直接跟食品接觸的加工機(jī)械設(shè)備如何清洗消毒?如何避免因加工設(shè)備對(duì)食品產(chǎn)生的二次污染?如何替換傳統(tǒng)清洗消毒劑 產(chǎn)生的微生物殘留?如何保證食品的品質(zhì)質(zhì)量?你想好對(duì)應(yīng)措施了嗎?
在食品生產(chǎn)加工中影響其質(zhì)量的因素 很多,其中很重要的因素 是來(lái)自各種污染。調(diào)查顯示,食品安 全問(wèn)題對(duì)相關(guān)企業(yè)和整體行業(yè)都有巨大_的傷害。食品企業(yè)為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)塑造品牌形象,對(duì)食品安 全管理的意愿正在加強(qiáng),特別是隨著“三聚氰 胺 ”與“瘦肉精”事件的相繼爆發(fā)。前者讓全國(guó)最大_奶_粉 企業(yè)三鹿倒閉,后者使雙匯集團(tuán)面臨數(shù)十億元的損失,在血淋淋的教訓(xùn)面前,加強(qiáng)安 全管理已成為國(guó)內(nèi)食品企業(yè)的共識(shí)。
說(shuō)起食品安 全就離不開(kāi)消毒,可能各種規(guī)范文件、體系文件是面面俱到。但食品加工設(shè)備的消毒卻很少關(guān)注,往往這些設(shè)備使用過(guò)后會(huì)面臨很多清洗消毒問(wèn)題,在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,加工設(shè)備及管道的清洗非常重要.加工設(shè)備及管道在使用后會(huì)產(chǎn)生一些沉積物,如不及時(shí)、徹底地清洗食品加工設(shè)備則會(huì)對(duì)食品造成微生物二次污染,讓消費(fèi)者食用了會(huì)對(duì)身體造成危害。使得加工設(shè)備對(duì)食品之間的交叉感染日益嚴(yán)重。防控食品加工設(shè)備自身的污染,是保障食品衛(wèi)生安 全的重要措施之一。
從上可知,食品加工設(shè)備是影響食品質(zhì)量的一個(gè)重要因數(shù)。加強(qiáng)對(duì)食品加工設(shè)備的污染防控,包含兩層意思:第一:加工設(shè)備自身不對(duì)食品產(chǎn)生污染,也不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染,但存在較大_的安 全隱患;第二:不但對(duì)食品產(chǎn)生污染,并會(huì)污染操作人員,形成雙重的二次交叉感染。為此,為防止在生產(chǎn)設(shè)備對(duì)食品可能造成的各種污染,以及可能影響環(huán)境和對(duì)人體健康的危害等因素 。食品加工設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清洗消毒。
清洗和消毒是兩個(gè)不同的概念,設(shè)備表面未經(jīng)“清洗”,消毒劑 是不能完全發(fā)揮作用的。清洗就是把工廠和加工設(shè)備的污物去掉!拔畚铩贝_切的說(shuō)就是存于食品接觸表面為細(xì)菌生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。包括脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。消毒是在清洗之后,用消毒劑 破壞微生物的繁殖體,進(jìn)而減少其它微生物的數(shù)量。如水、堿 水溶液(naoh)、表面活性劑 、含氯 消毒劑 、75%乙醇等。隨著社會(huì)對(duì)食品安 全的重視,及頻發(fā)食品安 全的問(wèn)題,傳統(tǒng)清洗消毒劑 各種弊端突顯嚴(yán)重。在食品安 全新的形勢(shì)下,選用高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的食品級(jí)清洗劑 消毒劑 才能保障食品的衛(wèi)生和安 全。
奧克泰士--德國(guó)原裝進(jìn)口清洗消毒劑 ,食品級(jí)高濃縮型,產(chǎn)品無(wú)色無(wú)味無(wú)毒無(wú)殘留,經(jīng)過(guò)iso9001/iso14001管理體系認(rèn)證、歐盟emas檢測(cè)認(rèn)證、ifs國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證、德國(guó)萊茵tuv認(rèn)證等。2015年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),在魚(yú)龍混雜的消毒劑 市場(chǎng),奧克泰士獨(dú)樹(shù)一幟,短短三年時(shí)間內(nèi),客戶(hù)遍及全國(guó)各地,市場(chǎng)占有率高居榜首。這不是偶然,因?yàn)樵谡\(chéng)信與產(chǎn)品質(zhì)量為后盾的前提下,我們有信心在不久的將來(lái)讓奧克泰士成為世界品牌。作為德國(guó)進(jìn)口食品加工設(shè)備清洗消毒劑 奧克泰士,含過(guò)氧化氫成分的產(chǎn)品在生產(chǎn)中的優(yōu)勢(shì)逐漸凸顯,特別是新型過(guò)氧化氫與銀離子的復(fù)合物,相對(duì)普通或工業(yè)過(guò)氧化氫,克服了后者不穩(wěn)定、對(duì)光和熱敏感易分解、保存期短的缺點(diǎn),而是采用了食品級(jí)的原材料,過(guò)氧化氫與銀離子兩種普通的消毒劑 成分通過(guò)科學(xué)配比和特殊工藝混合在一起,產(chǎn)生協(xié)同作用后,效果是各自單獨(dú)使用時(shí)殺菌效果的50 ~ 100 倍,在加工設(shè)備清洗消毒劑 與表面的細(xì)菌,病毒等微生物發(fā)生反應(yīng)后的產(chǎn)物是水和氧氣,不會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生有害殘留,不會(huì)改變食品的顏色及口味,安 全環(huán)保。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、廣譜殺菌:奧克泰士擁有瞬間殺菌性能,能夠殺滅包括:大_腸桿菌,霉菌,酵母菌,金黃色葡萄球菌、嗜熱鏈球菌、保加利亞桿菌,糞腸球菌,肺炎雙球菌,綠膿桿菌,產(chǎn)氣莢膜梭菌,銅綠假單胞菌,乳微細(xì)菌、芽孢菌,產(chǎn)堿 桿菌,鏈球菌等200多種細(xì)菌,病毒。
2、奧克泰士具備無(wú)二次污染的特點(diǎn),因?yàn)閵W克泰士是通過(guò)釋放氫氧鍵,氧化作用殺菌的,所以殘留只有水和氧氣,屬于無(wú)二次污染的純生態(tài)消毒產(chǎn)品。
3、去除管道內(nèi)壁生物膜、清除藻類(lèi),徹底殺菌。有效控制菌落總數(shù)指數(shù)范圍。
4、綠色完全環(huán)保,對(duì)人體無(wú)害;安 全無(wú)毒、無(wú)殘留、無(wú)任何副作用;不產(chǎn)生抗藥性,無(wú)味無(wú)色,無(wú)腐蝕性,不起泡沫,完全溶于水,使用安 全,水質(zhì)不會(huì)發(fā)生任何改變。不會(huì)造成二次污染的問(wèn)題,能夠在0-95℃下有效使用。100%的可生物分解,完全的生物友好,不會(huì)污染環(huán)境,分解后只有水和氧氣。
5、產(chǎn)品不易揮發(fā),質(zhì)量穩(wěn)定,保質(zhì)期長(zhǎng)。
6、性能高效:產(chǎn)品作用時(shí)不受溫度、ph值、光感,其它添加劑 等影響作用效果,不會(huì)對(duì)飲料其它防腐劑 產(chǎn)生副作用、對(duì)口感不會(huì)造成任何影響,所以在運(yùn)輸或貨品貨架上都能友好的保證質(zhì)量品質(zhì)
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無(wú)產(chǎn)品詢(xún)價(jià)記錄 |
采購(gòu)商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無(wú)購(gòu)買(mǎi)記錄 |
地區(qū):滄州
主營(yíng)產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):廊坊
主營(yíng)產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū):北京
主營(yíng)產(chǎn)品:低壓聚乙烯,高壓聚乙烯,聚丙烯