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鄭先生(先生)
普通會(huì)員
鄭先生 (先生)
硫酸鈣(又名石膏)
英文名稱:calcium chloride
cas 號(hào):10034-76-1
cns 號(hào) :18.002
標(biāo)準(zhǔn) 號(hào) :gb 1892-2007
產(chǎn)品分類:
食品添加劑硫酸鈣(石膏)有兩個(gè)子類,但是在實(shí)際生產(chǎn)中有三個(gè)產(chǎn)品系列。
1、caso4·2h2o 二水硫酸鈣,硫酸鈣的二水形式,約含20%左右的結(jié)晶水。
2、caso4 無(wú)水硫酸鈣,為天然石膏礦石脫水、粉磨而成。根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同,又可以分為兩個(gè)小類:
(1)傳統(tǒng)工藝生產(chǎn):大部分應(yīng)用于傳統(tǒng)豆制品工業(yè)等食品行業(yè)中。
(2)現(xiàn)代工藝生產(chǎn):產(chǎn)品因其無(wú)嗅無(wú)味,高純高白高亮,廣泛應(yīng)用于對(duì)溫度和水份、白度等有特殊要求的中高端客戶。
產(chǎn)品用途:
1.可用作營(yíng)養(yǎng)劑、酵母激活劑、面團(tuán)性質(zhì)改性劑、固化劑、螯和劑、膠凝劑、發(fā)酵粉、載體、填料、ph調(diào)節(jié)劑、研磨劑、固化劑、清洗劑等。
2.可用于糖果蜜餞,冰激凌和其他冷凍的甜品中的成分、釀造啤酒。
3.還可用在化妝品和牙膏中。
包 裝:25kg/編織袋
出廠價(jià):含量99% 3
含量98% 2
功能 穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑
食品名稱 |
最大使用量/(g/kg) |
備注 |
豆類制品 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
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面包 |
10.0 |
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糕點(diǎn) |
10.0 |
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餅干 |
10.0 |
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腌臘肉制品(如咸肉、臘肉 、板鴨、 中式火腿、 臘腸等) (僅限臘腸) |
5.0 |
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肉灌腸類 |
3.0 |
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聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無(wú)產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購(gòu)商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無(wú)購(gòu)買記錄 |
地區(qū):滄州
主營(yíng)產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):成都
主營(yíng)產(chǎn)品:聲屏障,護(hù)欄網(wǎng),石籠網(wǎng)地區(qū):三明
主營(yíng)產(chǎn)品:木荷苗,楓香苗,油茶苗地區(qū):廊坊
主營(yíng)產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓