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胃蛋白酶 （英文名稱：pepsin） 胃蛋白酶 ： 酶活力 1:120 ，1:3800， 1:3000 本品為白色或淡黃色的粉 末；無(wú)霉敗臭；有引濕性；水溶液顯酸 性反應(yīng)。本品系自健康的豬、羊、牛的胃粘膜中提取的胃蛋白酶，能分解蛋白質(zhì)中由芳香族或酸 性所形成的肽鍵，故能催化酪蛋白、球蛋白、組蛋白，動(dòng)物的角、指甲 和羽毛中的角蛋白，以及催化植物蛋白等的水解。主要用于魚粉 制造和其他蛋白質(zhì)的水解，干酪制造中的凝乳作用（與凝乳酶合用），亦可用于防止
啤酒的冷凍渾濁
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河南省百聰化工產(chǎn)品有限公司。是一家集銷售與售后為一體的高新化工企業(yè)，公司成立于2009年9月，現(xiàn)已銷售至全國(guó)各地。百聰：百者：致廣大，開(kāi)四方之門戶，以來(lái)天下之賢�。郝斦撸罕M精微，廣四方之試聽(tīng)，聚天下之智睿！
百聰公司依靠網(wǎng)絡(luò)求發(fā)展，不斷為客戶提供滿意的產(chǎn)品，是我們始終不變的追求。在充分引進(jìn)吸收網(wǎng)絡(luò)先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，已成功延伸至食品添加劑，飼料添加劑，化工原料，等化工原料。并廣泛應(yīng)用于：飲料，食...
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