l-精氨酸
中文名稱: l-精氨酸
中文同義詞: 2-氨基-5-胍基戊酸 ;l-蛋白氨基酸 ;胍基戊氨酸 ;精氨酸 ;l-2-氨基-胍基戊酸 ;l-胍基戊氨酸 ;l-精氨酸 堿 ;l-精氨酸
英文名稱: l(+)-arginine
cas號: 74-79-3
分子式: c6h14n4o2
分子量: 174.2
einecs號: 200-811-1
化學(xué)性質(zhì)： 白色菱形結(jié)晶或單斜片狀結(jié)晶(無結(jié)晶水)，無臭，味苦；
用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑 ；調(diào)味劑 。與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng))可獲得特殊的香味物質(zhì)。gb 2760-2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。氨基酸 輸液及綜合氨基酸 制劑 的重要成分。
含量：99％
包裝： 25公斤紙板桶。
價格：73元kg
湘公網(wǎng)安備 43052302000106號