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瀏覽：219次[供應]千葉黃金絲新原料鹵制千葉豆干高q素

河北天燁食品科技有限公司
信息編號：bh401221148617670
更新時間：2017/12/11 17:15:32
規(guī)格：1*25Kg
數(shù)量：50000000kg千克
價格：45
千葉豆腐絲高Q素,鹵制高Q千葉豆干,植物蛋白凝膠高Q素

價格說明：以上商品為參考價格，并非原價，該價格可能隨著您購買數(shù)量不同或所選規(guī)格不同而發(fā)生變化。由于萬通商務網(wǎng)不提供線上交易，最終成交價格，請咨詢賣家，以實際成交價格為準。

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河北天燁食品科技有限公司

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主營：
功能性魔芋粉,食品技術研發(fā),技術轉讓咨詢
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工商執(zhí)照未認證
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咨詢商家
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河北石家莊裕華區(qū)富強大街與槐安東路交口西南角眾創(chuàng)大廈10層

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產(chǎn)品名稱:

新上架產(chǎn)品

品牌詞

產(chǎn)品信息

tmd-06魔芋膠

（植物蛋白凝膠高q素）

本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白交聯(lián)源、凝膠網(wǎng)絡強化源、蛋白增溶因子；能明顯提高蛋白凝膠食品質(zhì)構、增強凝膠強度，明顯大幅度增強蛋白凝膠食品的q勁；是蛋白凝膠食品、蛋白素食優(yōu)良的品質(zhì)改良結構原料。

本品特別適宜生產(chǎn)高q千頁豆腐、高q魚豆腐、高q蛋白素肉、高q蛋白休閑食品、高q蛋白凝膠仿真食品等蛋白凝膠食品，特別適宜生產(chǎn)需要鹵制、高溫高壓滅菌的產(chǎn)品使用；本品作為蛋白凝膠結構強化原料使用，能明顯增強產(chǎn)品彈脆性及q勁、改善蛋白凝膠的耐高溫特性，提高產(chǎn)品保水保油特性及抗凍能力，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

使用方法：先用水將本品斬拌均勻，再按常規(guī)加入其他原料即可。

參考用量：1.0％。

價格：45元/公斤

以上是河北天燁食品科技有限公司廠家直供千葉黃金絲新原料鹵制千葉豆干高q素的詳細信息，如果您河北天燁食品科技有限公司廠家直供千葉黃金絲新原料鹵制千葉豆干高q素的價格、廠家、型號、圖片有什么疑問，請聯(lián)系供應商或請供應商聯(lián)系我

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