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使用前準備

1、安  裝：巧克力饅頭機安  裝要求場地干燥，放置平穩(wěn)，適當留以空間便于操作，外接電源應請專業(yè)人員負責安  裝，并對機器進行可靠接地，轉(zhuǎn)向應與機器標志所一致，如方向相反，立即改正，嚴禁倒轉(zhuǎn)。

2、使用本機前應認真閱讀使用說明書，熟悉本機結構性能，檢查電源，電壓，接地是否正常。

3、使用前打開各口蓋，檢查清除異物，空機運轉(zhuǎn)良好方可使用，每天開機前在外露齒輪上滴油3~5滴。

4、向補面盒內(nèi)加500克左右的干面粉  ，使用過程中隨用隨加。

產(chǎn)　　能：500-13000個/h

制品重量：30-250克/個

功　　率：2.1kw

外形尺寸：4520×650×1460mm

機器重量：345kg

產(chǎn)量： 390kg/h

按照面點工藝要求的動力學科學設計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，面筋度高、持水性絕佳，且制品表面光亮細膩、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。

巧克力饅頭機多樣化，可生產(chǎn)各種刀切饅頭、花卷等面食。

主要機件均采用不銹鋼，電器原件采用國際名牌產(chǎn)品，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標準。

本機采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。

巧克力饅頭機自動化程度高，定量準確，使得制品大小統(tǒng)一，饅頭面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。