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方饅頭機(jī)是選用電力加熱體系使人從蒸饅頭的深重勞作中脫離出來的制作饅頭的機(jī)器。首要用于出產(chǎn)各種饅頭,具有清潔衛(wèi)生作業(yè)效率高的特色。刀切饅頭機(jī)能夠被廣泛運(yùn)用于廠礦企業(yè)、食堂、旅館、飯館、部隊(duì)、款待所及校園部分的食堂方以及個(gè)體經(jīng)營戶等。制作出來的饅頭比手藝揉制的饅頭食之有口勁,香而可口,不影響?zhàn)z頭的口感。

類型mp65/2饅頭機(jī)

產(chǎn)量(個(gè)/h)4000個(gè)/h

功率(kw)3kw

電壓(v)380v

機(jī)重(kg)260kg

外形尺寸(mm)1300*500*961mm

面團(tuán)含水量1：0.35=1：0.45

饅頭外形球形

材質(zhì)：（不銹鋼/一般）

刀切饅頭機(jī)面斗及其他供面部位,選用不銹鋼或無毒資料制成避免生銹,確保食物安  全衛(wèi)生.

送面部分選用三個(gè)不銹鋼絞龍,確保饅頭巨細(xì)均勻,不呈現(xiàn)忽大忽小現(xiàn)象.

刀切饅頭機(jī)送面錐部件分切規(guī)劃,設(shè)備簡潔,拆開容易.

主動(dòng)力選用變速器傳動(dòng),內(nèi)部齒輪悉數(shù)選用45#鋼高頻淬火,運(yùn)用壽命長,噪音低.

本機(jī)作業(yè)量大,出產(chǎn)效率高,節(jié)約人工,下降勞作強(qiáng)度.

刀切饅頭機(jī)技術(shù)規(guī)程：

(1)設(shè)備應(yīng)有良好的接地線和安  全設(shè)備，運(yùn)用前查看轉(zhuǎn)動(dòng)部位對錯(cuò)正常。

(2)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中，嚴(yán)禁用手伸人斗內(nèi)，或觸及絞龍等，避免發(fā)作事端。

(3)機(jī)器每次作業(yè)前應(yīng)空運(yùn)轉(zhuǎn)數(shù)分鐘方可運(yùn)用。

(4)每班前給右墻板齒輪上滴入少數(shù)每班一次，變速箱內(nèi)每半年換油一次。

(5)作業(yè)后有必要翻開面嘴的密封蓋，整理余面，不得有剩余面渣。

(6)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)聯(lián)絡(luò)查看處理，檢修時(shí)要切斷電源。