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食品冷水機用于各類食品加溫后高速冷卻,使之能適用入罐及裝瓶要求,另外還有各類發(fā)酵食品需要不同的冷卻溫度以穩(wěn)定發(fā)酵需要,提高發(fā)酵產品,保證發(fā)酵質量,同樣也使用于制藥業(yè)、化學工業(yè) 制冷設備。冷水機功能特點：

1.主機采用sanyo(三洋)、copeland(谷輪)等歐美日名廠進口名牌全封閉全新原裝優(yōu)質渦旋式壓縮機及各國名廠控制部件和高效殼管式冷凝器、蒸發(fā)器組合，超強制冷、寧靜省電，運行可靠,效率高,噪音低。

2.臺灣、意大利進口水泵,壓力大,穩(wěn)定性高,恒久耐用。

3.進口微電腦控制模板,操作簡便，精度高,使用范圍廣，能精確的控制水溫于5°c至35°c以內。

4.完善的電氣保護系統(tǒng)，具有缺相、錯相保護、電流過載保護、高低壓保護等確保機組的正常運行。

5.獨有全新設計之不銹鋼開放式水箱，清洗、修護方便快捷:經(jīng)過工業(yè)造型設計，外形美觀.

6.有單機、雙機、四機組合，能源效率高；

7.水冷機組冷凝器采用套管式或殼管式，內為螺紋銅管，設計合理，換熱效果好；風冷機組散熱冷排由翅片加上行列銅管組成，制造時采用二次翻邊翅片機械漲管工藝和先進換熱器生產線，保證優(yōu)質高效。

8.水冷及風冷式規(guī)格齊全（功率:3hp－300hp，制冷量從600w至34800w）專門設有適合各行業(yè)機械設備配套之機型，可按客戶要求特別制造。

冷水機選型溫馨提示：  

1、標冷水機溫差為5度，（20度降15度），假如一臺ka-10的冷水機每小時的標準冷水機流量為3.5個立方。那么您在試用這臺冷水機的時候不能只 看冷水機的流量，還要看您需要的溫度是多少，假如您試用的溫度是從58度降到7度，溫差很大的話，那么就會減少每小時的冷凍水流量，從3.5個立 方減到1個多立方。若您要是需要每小時3.5個立方的流量的冷水機，則要選擇更大一些的機型。 

2、在試用冷水機的時候，還要看您是直接冷卻，還是間接冷卻。直接冷卻就是把水直接進冷水機，凍水出來直接進行您需要的產品里面冷卻，直接 冷卻的效果明顯要好。間接冷卻就相當于把水放在盆子里，在盆子上面在放一個小盆子，小盆子里面放要冷卻的產品，相對來說間接冷卻的效果要差 一些。所以，您在選型的時候，要考慮到這方面的。

3、一些用戶使用水池進行冷卻，有以下弊端：1、水質較差，容易堵塞機器水道，造成更大的損失。2、浪費水資源，提高用戶成本。3、天氣過熱的 時候，水溫達不到要求，影響產品品質和效率。