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    餃子機(jī)性能特點：

1、進(jìn)品雙變頻，性能更穩(wěn)定。

2、先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，真正不傷面，保證餃子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻，餃子成型效果絕佳。

3、按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計，以確證制品密度，從而保證了餃子的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。

4、自動化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，可以做10-45g的餃子（可隨意調(diào)速），皮 餡 都可調(diào)，調(diào)速一人、兩人均可操作。

5、機(jī)身輕巧，占地少，挪動方便。主要機(jī)件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

6、鏈條傳動不是傳統(tǒng)的皮帶傳動

7、工作效率相當(dāng)于15個工人同時手工制作餃子，真正的低投入高回報。

     餃子機(jī)機(jī)適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、部隊、速凍餃子生產(chǎn)等，能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。