手機(jī)號(hào)
未認(rèn)證執(zhí)照
張穎(女士)
普通會(huì)員
張穎 (女士)
如何開個(gè)烤肉店收益?
經(jīng)營(yíng)出特色 管理有絕招
經(jīng)營(yíng)特色: 烤肉既可在室內(nèi),也可以在室外經(jīng)營(yíng)。室外經(jīng)營(yíng)的優(yōu)點(diǎn)是可以選擇繁華、熱鬧的地點(diǎn)設(shè)置攤位。但室外經(jīng)營(yíng)也有其缺陷:其一,烤肉器材和肉類搬運(yùn)比較麻 煩;其二,在鬧市區(qū)當(dāng)街烤肉和食用極不衛(wèi)生;其三,易受天氣的影響。而在室內(nèi)經(jīng)營(yíng)烤肉正可彌補(bǔ)上述缺陷。雖然目前經(jīng)營(yíng)烤肉的店鋪不少,但并不是沒有潛力可挖?救獾氖晨完(duì)伍是非常龐大的。當(dāng)然,哪位朋友真想投身這一行業(yè),如何開個(gè)烤肉店?除在店鋪位置的選擇、室內(nèi)裝潢等方面下一番功夫外,更重要的是增加一點(diǎn)趣味性。比如,可以把切好的牛肉、羊肉、豬肉、雞塊等調(diào)理好,按一定數(shù)量裝盤,然后由顧客自己去做,一定會(huì)贏得顧客的喜愛。
如何開個(gè)烤肉店?很多人做事喜歡自己動(dòng)手,如果您能提供一個(gè)既可飽口福,又可以學(xué)手藝的場(chǎng)所,大概也是非常有吸引力的。
這樣的特色店在經(jīng)營(yíng)上一定注意三個(gè)特色
一是能吸引顧客。比如在店鋪的裝飾和建筑上,采用透明玻璃封閉式,在靠街的玻璃柜中擺滿一盒盒色香誘人的食品等等。
二是能留住顧客。通過自己獨(dú)特的風(fēng)味及良好的服務(wù)態(tài)度,合理適中的價(jià)格,將客人留住。如何開個(gè)烤肉店?顧客常會(huì)擔(dān)心口味不錯(cuò),但是在用完餐之后,會(huì)在不經(jīng)意之間被狠狠宰一刀。開個(gè)烤肉店收益嗎?對(duì)此,在店內(nèi)墻上明顯標(biāo)志物之處對(duì)所有菜的價(jià)格明碼標(biāo)價(jià)。讓顧客留下來吃得舒心,又吃得放心。
三是回頭客?腿俗咧,仍能回想想你的烤肉的特色以,包括優(yōu)雅的環(huán)境,熱情的服務(wù)等。如何開個(gè)烤肉店?如果有機(jī)會(huì),說不定他還會(huì)來吃回頭飯,甚至?xí)?qǐng)?jiān)S多親朋好友一起來。你的生意就會(huì)越來越好,利潤(rùn)當(dāng)然也就越來越大。
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
---|---|---|---|
暫無產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購(gòu)商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
---|---|---|---|
暫無購(gòu)買記錄 |
地區(qū):廊坊
主營(yíng)產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū):滄州
主營(yíng)產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):北京
主營(yíng)產(chǎn)品:低壓聚乙烯,高壓聚乙烯,聚丙烯