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未認(rèn)證執(zhí)照
宋經(jīng)理(女士)
普通會(huì)員
宋經(jīng)理 (女士)
餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,高開(kāi)店率、高淘汰率成為行業(yè)新常態(tài)……同時(shí)這個(gè)行業(yè)迎來(lái)了多元化時(shí)代,出現(xiàn)快時(shí)尚化、健康化和智能化的特點(diǎn)。傳統(tǒng)快餐連鎖品牌明顯落伍了。從專業(yè)招商角度來(lái)說(shuō),現(xiàn)在沒(méi)有一個(gè)商場(chǎng)會(huì)喜歡這些(傳統(tǒng))的快餐品牌,之前是因?yàn)檫x擇少,F(xiàn)在它們自身的受眾群也在萎縮,商場(chǎng)也會(huì)認(rèn)為沒(méi)必要一定要有這樣一個(gè)存在。新穎有趣成為眾多餐飲品牌所追求的,今日小編為大家推薦一家超級(jí)有趣,人氣爆棚的魚(yú)店!
在線咨詢:318-1314-811
咨詢熱線:152-8884-1603
火山石爆魚(yú)加盟項(xiàng)目介紹:
火山石爆魚(yú)--公司實(shí)力新高度:火山石爆魚(yú)快餐非常的出眾,火山石爆魚(yú)快餐是開(kāi)啟餐飲集團(tuán)旗下專業(yè)烹魚(yú)快餐的品牌。吸取傳統(tǒng)的石爆魚(yú)精髓,根據(jù)現(xiàn)代人立等可取的就餐習(xí)慣,潛心研發(fā)它的烹飪工藝。
火山石爆魚(yú)五步成鮮:
1.熬高湯,慢火熬制2小時(shí),湯汁鮮香四溢味道濃厚,高湯營(yíng)養(yǎng)。
2.切魚(yú)片,新鮮活魚(yú)切成0.5厘米薄片,腌制2小時(shí),鮮嫩有韌性。
3.烤石頭,高溫加熱麥 飯石至300度,釋放微量元素 ,生態(tài)康體養(yǎng)生。
4.鋪食材,麥 飯石表面鋪滿食材,疊上新鮮魚(yú)片,用心搭配更營(yíng)養(yǎng)。
5.倒熱湯,倒入翻滾熱湯,蒸汽瞬間騰起,吞云吐霧,香氣四溢。
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這家魚(yú)店跟之前的烤魚(yú),酸 菜魚(yú)店不同,屬于快餐店。小編帶著探索精神進(jìn)行了這家店的深度探訪,從點(diǎn)餐到上餐僅僅等待了3分鐘,饑腸轆轆的小編沒(méi)有飽受苦苦等餐的痛苦。
這家魚(yú)店叫火山石爆魚(yú),以產(chǎn)品進(jìn)行命名,可見(jiàn)這家店不同尋常,顧名思義,火山石爆魚(yú)是采用火山石中的麥 飯石進(jìn)行烹飪,將麥 飯石在烤箱內(nèi)加熱至300℃,放入特制的器皿中,上面鋪上鮮嫩的魚(yú)片和新鮮的配菜,澆上高湯,300℃的火山石將魚(yú)片瞬間煮沸,僅需幾秒鐘就可以食用,較大的保持了魚(yú)的鮮度;鹕绞泻20多種對(duì)人身體有益的微量元素 ,健康、美味、新奇集一體,這家店受到了很多年輕顧客的青睞,尤其是女性朋友。
餐飲業(yè)的核心是滿足人類對(duì)“吃”的原始需求,因此其經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)是經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品,任何花哨的推廣、豪華的裝修、細(xì)致的服務(wù)等在消費(fèi)者對(duì)美食的追求面前,都退居其次。要想做的與眾不同,光精益求精還不夠,還需要用“技術(shù)”說(shuō)話。
就像火山石爆魚(yú)的每一款產(chǎn)品都需要5-8道工序。 除此之外,火山石爆魚(yú)在挑選食材、研發(fā)配方、火山石打磨到外賣(mài),每一步都有其獨(dú)特的技術(shù)要求。
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在這些意識(shí)形態(tài)下成就的國(guó)際巨頭往往都是“快餐”。正因如此,在品牌化、個(gè)性化開(kāi)始逐漸替代吃飽和便宜需求的今天,火山石爆魚(yú)就是一個(gè)順應(yīng)了消費(fèi)升級(jí)新趨勢(shì)的快餐品牌。
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無(wú)產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購(gòu)商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無(wú)購(gòu)買(mǎi)記錄 |
地區(qū):滄州
主營(yíng)產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):成都
主營(yíng)產(chǎn)品:聲屏障,護(hù)欄網(wǎng),石籠網(wǎng)地區(qū):三明
主營(yíng)產(chǎn)品:木荷苗,楓香苗,油茶苗