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“扒”即是餐飲界獨特的產(chǎn)品品類，也是一種快速就餐的動作，2018年，濟南開啟餐飲選用“扒式快餐”定位旗下特色快餐項目嘉吉基雞扒飯，通過研發(fā)技術改良，實現(xiàn)扒式快餐經(jīng)營的少油煙、無明火、無廚師、簡單化的運營模式。

西餐好吃，但對工薪階層來說，只能偶爾為之，能否用簡快餐的價格，享受到西餐一般的美食和環(huán)境？嘉吉基雞扒飯加盟，主打15-20元簡餐市場，以各式肉扒飯代入到簡餐，搭配時蔬米飯，讓人們用日常簡餐的價格吃到美味無國界扒飯，深受白領和年輕人的喜愛。

嘉吉基鐵板扒飯對比其他便當式品牌有什么競爭優(yōu)勢呢？

一是總部的實力。嘉吉基總部耗資1000多萬元投資了一座4000平方米的匯研食品公司，用于料包和菜品的研發(fā)和生產(chǎn)，保障了嘉吉基口味和菜品的高質量。市場中幾乎沒有哪家公司可以像嘉吉基這樣致力于雞扒飯的研發(fā)。

二是對加盟商的扶持力度。經(jīng)加盟商反饋統(tǒng)計，今年嘉吉基的新加盟商全部保持盈利，沒有一家賠錢，并且有幾家代理商，利潤幾乎可以做到跟總部直營店一樣。嘉吉基的后期運營團隊可以保證加盟商的盈利情況，如果加盟商不賺錢，還可以免費更換我們其他的餐飲項目。

小本投資起步無壓力，經(jīng)營火爆利潤指數(shù)天天漲！

嘉吉基雞扒飯項目經(jīng)過市場驗證后，再次進行升級，菜品與料包的研發(fā)能力得到了提升。 雞扒飯的菜品配料由總部統(tǒng)一配送，很大程度上節(jié)省了采購與料包的成本。

還研發(fā)了嘉吉基雞扒飯專業(yè)的制作設備，30秒即可煮好菜品，上手簡單，就算沒有做過飯的人也能做好雞扒飯。

從菜品的采購，雞扒飯的口味和后菜品的上餐速度這三個角度，嘉吉基結合現(xiàn)代快餐的特點與傳統(tǒng)蓋澆飯的優(yōu)勢，形成流程化，標準化。

持續(xù)發(fā)展性強，綠色、安 全，自然的健康理念是21世紀經(jīng)濟發(fā)展倡導的知識經(jīng)濟和綠色經(jīng)濟的一面標志性大旗。