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池塘規(guī)�；�養(yǎng)殖

所謂規(guī)�；�養(yǎng)殖，是指在同一地點(diǎn)集中連片（百畝、幾百畝甚至上千畝）地進(jìn)行臺灣泥鰍養(yǎng)殖生產(chǎn)，要求平均單產(chǎn)在500kg/畝以上，并集苗種培育、商品鰍生產(chǎn)、飼料供給、商品魚集中銷售為一體的“一條龍”式生產(chǎn)，為市場提供大量、充足的商品臺灣泥鰍。

   1.場址選擇

臺灣泥鰍養(yǎng)殖場的場址選擇應(yīng)盡可能達(dá)到水源充足可靠，水質(zhì)清新且無污染，池塘進(jìn)排水方便（能自灌自排），土質(zhì)為中性或微酸  性的粘質(zhì)土壤，陽光充足，交通便利，電力有保障。

   2.成鰍池的建造

池塘面積為100平方米～300平方米；建造時應(yīng)充分考慮到臺灣泥鰍特有的潛泥、逃跑等習(xí)性，池塘四周必須高出水面40cm，可用水泥板、磚塊、硬塑料板或用三合土壓實(shí)筑成，也可用紗窗布沿池塘四周圍欄，紗窗布下端埋至硬土中，紗窗布上端高出水面15cm～20cm；池深80cm～100cm，底層淤泥厚20cm～30cm，水深保持在30cm～50cm；池塘進(jìn)水口高出水面20cm，排水口設(shè)在池塘正常水位的水平面處，排水底口設(shè)置在池底魚溜底部，且進(jìn)水口和排水口均用密網(wǎng)布包裹，以防止臺灣泥鰍逃逸。為方便捕撈，池中應(yīng)設(shè)有與排水底口相連的魚溜，其面積約為池底總面積的5％，且比池底深30cm～35cm，魚溜四周用木板圍住或用水泥、磚石砌成。

   3.放養(yǎng)前的準(zhǔn)備

鰍種放養(yǎng)前10天，清整鰍池，堵塞漏洞，疏通進(jìn)排水管道，翻耕池底淤泥，然后用生石灰清塘，即在水深10cm時施用100g/平方米的生石灰，將生石灰兌水化漿后立即全池均勻潑灑。清塘3天后，池塘加水30cm，施入基肥，基肥可用經(jīng)過發(fā)酵的雞糞300g/平方米，或經(jīng)過發(fā)酵的人糞、豬糞、牛糞等500g/平方米，以培育池水中的浮游生物，使鰍種在下塘后就可攝食到適口的基礎(chǔ)餌料生物。

   4.鰍種放養(yǎng)

鰍種放養(yǎng)前，用8ppm～10ppm的漂白粉  溶液進(jìn)行消毒，水溫在10℃～15℃時浸洗20分鐘～30分鐘。規(guī)格為體長3cm～4cm的鰍種，放養(yǎng)密度為50尾/平方米～60尾/平方米，水源條件及技術(shù)力量好時可適當(dāng)增加放養(yǎng)量。在臺灣泥鰍養(yǎng)殖池中，也可適當(dāng)搭配放養(yǎng)一些生活在水體中上層的魚類，如草魚、鰱魚、鳙魚等夏花魚種，不宜搭配放養(yǎng)羅非魚、鯉魚、鯽魚等品種。

   5.施肥

臺灣泥鰍屬雜食性魚類，喜食有機(jī)碎屑及浮游生物、底棲動物等，因此，在成鰍養(yǎng)殖階段應(yīng)采取施肥措施來培育池水中的基礎(chǔ)餌料生物。除施用基肥外，還應(yīng)根據(jù)水色及時追肥，追肥常用經(jīng)過發(fā)酵的豬糞、牛糞、雞糞、人糞等農(nóng)家肥，也可施用過磷酸  鈣、尿素  、碳銨等化肥，追肥量視水色而定，用量為基肥的30％～50％，控制池水的透明度在15cm～20cm，水色以黃綠色為好。

   6.投喂

臺灣泥鰍食性較廣，養(yǎng)殖時除肥水外還應(yīng)投喂配合飼料。臺灣泥鰍的食欲與水溫有關(guān)：當(dāng)水溫在20℃以下時，以攝食植物性飼料為主，約占60％～70％；水溫在21℃～23℃時，攝食動、植物飼料的比例各占50％；當(dāng)水溫超過24℃時，攝食植物性飼料的比例應(yīng)減少到30％～40％。供臺灣泥鰍攝食的動物性飼料有魚粉  、動物內(nèi)臟、蚯蚓、小雜魚、血粉  等，植物性飼料有豆粕、菜粕、次粉  、麥  麩、谷物等，也可投喂人工配合飼料，每天投喂2次，日投喂量為臺灣泥鰍總體重的4％～10％，且投喂量應(yīng)視水質(zhì)、天氣、臺灣泥鰍攝食等情況靈活掌握。水溫在15℃以上時，臺灣泥鰍食欲逐漸增強(qiáng)，至水溫在25℃～27℃時食欲特別旺盛，水溫超過30℃或低于12℃時應(yīng)少投喂甚至停喂。飼料投喂要求做到“定時、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量”。

   7.日常管理

注意保持池塘水質(zhì)的肥、活、嫩、爽，水色以黃綠色為佳，每周應(yīng)換水1次～2次；堅(jiān)持每天巡塘3次，注意池水的水色變化和臺灣泥鰍活動情況；定期投喂預(yù)防魚病的藥餌；勤打掃飼料臺，并定期消毒；發(fā)現(xiàn)病害時應(yīng)及時治療；對進(jìn)水口、排水口、塘埂等要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)漏洞及時修補(bǔ)；在氣候環(huán)境發(fā)生突變時，如天氣悶熱、氣壓低、有雷陣雨或連日陰雨，應(yīng)注意觀察成鰍是否浮頭，浮頭嚴(yán)重時應(yīng)及時充注新水；做好養(yǎng)殖記錄。