湖南黃油甲 魚批發(fā)
甲 魚，學名中華鱉，又稱作團魚、水魚等。甲 魚肉味鮮美，歷來就是一到深受消費者喜愛的食品。甲 魚味鮮，因而烹制容易，比如水煮甲 魚，只需將甲 魚洗凈切塊，就可放料清燉，制作簡單，做成的甲 魚肉滑嫩不膩，湯汁鮮美。又如清蒸甲 魚，簡單的將甲 魚洗凈放料清蒸，就可以輕松制作出一道美喂。
甲 魚味甘、性平，具有滋陰補腎、清退虛熱的功效正適合夏季三伏天滋補。夏季正是甲 魚生長最為迅速的時候，由于甲 魚是一種變溫動物，當氣溫降低的時候活動減弱而氣溫升高的時候活動加強，當盛夏來臨，甲 魚的捕食、運動都遠較氣溫低時要強。同時氣溫的變化也影響著其它動物的活動，當氣溫升高，小魚小蝦也隨之增多，這個季節(jié)甲 魚食物充足，因而肉質鮮嫩肥美。
現在的養(yǎng)殖甲 魚多采用兩種方式，溫室養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖，溫室養(yǎng)殖生長快，因而甲 魚的肉質相對較差，生態(tài)甲 魚歷經四季的變遷，肉質自然更好。
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