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郭秉政(先生)
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郭秉政 (先生)
元政農(nóng)林蕨菜系列產(chǎn)品主要包括蕨菜干、水煮蕨菜、鹽 漬蕨菜、蕨菜粉 劑 、紅油蕨菜等。通過引進日本全自動化生產(chǎn)和嚴格的質(zhì)量把控，元政農(nóng)林的蕨菜系列產(chǎn)品每年出口量超過200噸，主要出口于日本、韓國、新加坡等國家，并獲得了廣泛好評。
品名：蕨菜
種類：水煮蕨菜，蕨菜干，鹽 漬蕨菜，調(diào)味蕨菜，蕨根粉
儲存條件：常溫儲存
產(chǎn)品包裝：標準出口包裝，可根據(jù)客戶需求定制
食療功效：蕨菜具有清熱、滑腸、降氣、化痰。治食嗝、氣嗝、腸風熱毒等功效，適合所有年齡人群長期食用。
藥用方法
蕨的根莖供藥用。性味：甘、寒。功用：清熱、滑腸、降氣、化痰。治食嗝、氣嗝、腸風熱毒。
中醫(yī) 臨床用法：
1．治腸風熱毒 蕨菜花（葉）焙為末，每服10克，米飲下（《圣惠方》）。
2．治泄痢腹痛 蕨粉 150～200克，先用冷水少許調(diào)勻，加紅糖，開水沖服（《浙匯天目山藥植志》）。
3．治發(fā)熱不退 鮮蕨根50～100克水煎服（《浙江天目山藥志》）。
4．治濕疹 先將患處用水或酒洗凈，將蕨粉 撒上或以甘油調(diào)擦（《草醫(yī) 草藥簡便驗方匯編》）。
【附方】：
1、蕨菜散：蕨菜研末，每服3~6g，米飲送下。
源于《圣惠方》。本方取蕨菜清熱解毒及利濕之功。用于濕熱腹瀉或痢疾。
2、蕨菜木耳肉片：蕨菜15g，以水浸漂后切段；木耳6g，又水泡脹；瘦豬肉100g，切片，用濕淀粉 拌勻，待鍋中食油煎熟后放入，炒至變色，即加入蕨菜、木耳及鹽 、醬油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒等翻炒均勻食。
蕨菜、木耳質(zhì)滑潤而能利腸道，便性偏寒涼，唯與肉同炒，則較平和而味而鮮美。用于老人、虛人津血不足，腸燥便秘或大便不利。
古典論注
1．《食療本草》：補五臟不足，氣壅經(jīng)絡(luò)筋骨間，毒氣。
2．《本草拾遺》：去暴熱，利水道。
3．《本草再新》：滑腸，化痰。
4．《本草求原》：降氣。
5．《南京民間藥草》：治食嗝、氣嗝。形態(tài)特征。
6.《本草綱目》：治咳嗽、理氣。
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