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肉牛養(yǎng)殖的科學(xué)育肥是生產(chǎn)高檔牛肉的技術(shù)保障。肉牛養(yǎng)殖科學(xué)化是市場以及養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展競爭對養(yǎng)殖戶的要求，科學(xué)飼養(yǎng)能提高牛肉品質(zhì)，在市場競爭中占優(yōu)勢。根據(jù)多年的工作經(jīng)驗(yàn)，筆者認(rèn)為肉牛養(yǎng)殖的科學(xué)育肥應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

1、驅(qū)蟲：①內(nèi)服芬苯  達(dá)唑    ，每kg體重按8mg計(jì)算，一次內(nèi)服，每天一次，連服兩天。

②或按每kg體重10mg的丙硫咪唑    拌料飼喂。

2、健胃：①用中藥，例如用雞內(nèi)金、麥  芽、神曲各30克(1次用量），煎水服用，連用三日，每日一劑  。

②可用人工鹽  ，一次量，內(nèi)服100g。一天一次，連用5天。

3、強(qiáng)度育肥：即在80~100天內(nèi)達(dá)到育肥目的。要采用合理的日糧，日糧精粗比控制在60:40到70:30。要求每100公斤體重每天消耗的日糧干物質(zhì)含量不低于2.2~2.5公斤。另外飼料要注意加工調(diào)制，以增加適口性，使其容易消化吸收。

4、推薦牛育肥的精補(bǔ)料配方：①玉米63、麥  麩8、豆粕7、棉粕15、小蘇打2、肉牛猛長肉5、瘤胃速0.13

②玉米60、麥  麩10、全棉籽15、豆粕8、小蘇打2、肉牛猛長肉5、瘤胃速0.13

5、細(xì)心管理：在育肥過程中要做到勤檢查、細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)異常及時處理。①嚴(yán)禁飼喂霉敗飼料，②注意飲水衛(wèi)生，保證飲水充足，③牛舍保持清潔干澡和通風(fēng)良好，④在育肥期，牛要保證有充足的時間休息，每天8小時，減少運(yùn)動，以利增肥。