硒化卡拉膠
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英文名稱：Seleno-k-carrageenan
性狀：微黃色和土黃色粉末、微臭 . 溶于水、成溶膠液、呈酸性、不溶于乙醇 .
硒化卡拉膠（又稱海藻硒多糖、亞硒酸酯多糖）是以海洋藻類提取的天然硫酸酯多糖做母體、采用精確的分子對接技術(shù)、使微量元素硒與活性多糖在分子狀態(tài)緊密接合的一種新型的有機(jī)硒化合物、具有集活性多糖和人體必需的微量元素硒于一身的諸多生理功能 .
作用：作為硒營養(yǎng)強(qiáng)化劑、用于食品、保健品中硒元素的強(qiáng)化 . 可廣泛用于藥品、保健品和食品中 .
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